よく決心したわね

　今　うちの前の空き家に、その家の持ち主の娘さんご夫婦が来られています。

　　「こんにちは」で始まった　何気ない会話。

　「それにしても、よく決心したわね。お一人で寂しくない？」


　　　　そうですねえ。


　　　　今朝　庭に出てみると空気中の水蒸気の粒子が流れているのが見えました。

　　　大地からは、湯気が。

　　　　素晴らしかった。

野菜が高いです！！

　全国的に、お野菜が高いです。

　　昨夜　初めて　庭の野菜でサラダを作りました(写真）。

　　レタス、カイワレダイコン、赤ホウレンソウ、ナスタチウム、フェンネルです。

　　赤いトマトは、熊本県八代の塩トマトです。

　　ドレッシングも手作りです。

　でも、一回食べたらもうレタスもありません。


　ので、庭に出てきた草を。。。

　ヨメナで嫁菜ご飯を作りました。
　子どもの頃、中耳炎ばかりしていた私にお婆ちゃんが作ってくれました。
　「体が強くなるよ」と。
　でも、嫁菜がどんな草かよく知らないので、山菜図鑑を見ながら摘みました。
　茎が赤いのが嫁菜だそうです。左は白いのですが・・・。


　　野菜が高いのには、寒波の影響もあるそうです。
　　ので、春だというのに鍋をしました。
　　鍋に・・・スギナの油炒めを入れました。
　　シャキシャキして・・・オカヒジキっぽい！
　
　庭にたくさん生えているので、乾かしてお茶や化粧水にしようかな。
　

　　何だか、草食中です。