和夕食 かながしらの天ぷら＆ハラコ飯

昨日、近所のお店で珍しく「かながしら」を売っていました。
自分でさばくのは面倒なのですが、なんとヒラキで売っていました。



かながしらの天ぷら




ご飯は前夜の海鮮チラシに
使わなかったサーモンの刺身を利用したハラコ飯風

サーモンを煮ておいて煮汁でご飯を炊きました。
煮た鮭、3切れしかなかったからご飯に混ぜ込みました。


いくらもまだ少しあるのでトッピングしてハラコ飯風にしました。




　


蕪菜の炒め煮と鶏ささ身とシメジと三つ葉の山葵和え


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29日朝食 スパムエッグむすび

おはようございます！！


10分早く5時20分起床した今朝は朝から雪が舞っています。
寒い一日になりそうです。








久し振りにスパムエッグむすびを作りました。



昨年、　ザ・モール郡山で特売の時に５缶買いました。
大事に使っていたのですが、もう残り２缶だけです。



今朝開けたから、残り一缶



また買わなきゃ。。。





副菜はナメタケ

最近は市販のナメタケは買いません。
塩分少な目の味付けで作っています。




三つ葉とシメジと蒸し鶏の山葵和え



焼きシメジとアスパラ　　（スパムと一緒にオーブントースターで焼きました。）








味噌汁はワカメと麩と玉ねぎです。






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