白菜料理で夕食と朝食

買ったばかりの白菜をさっそく料理しました。


昨夜は



白菜と豚バラの鍋





お昼ご飯を遅い時間に食べたので

鍋と而今だけ。。。


而今は最近は入手困難なのですが
年末にお馴染みの酒屋さんで一人一本の
限定販売で買ってきました。


美味しかったです。






今朝は白菜炒め




白菜とさつま揚げを炒めて
ほんだし、みりん、醤油で
味付けして水どき片栗粉を加えただけです。



夫が、白菜炒め久し振りだねって喜んでいました。
この料理、私も大好きなのですが
見た目が地味なのでブログアップを考えると。。。
でも、やっぱり簡単で安くて美味しくて。。。
もっと頻繁に作ろうと思います。






いちご「雷峰」をトッピングした水切りヨーグルト




朝ご飯、夫は2膳食べました。




美味しかったです。






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野菜の買い出しと「ここら亭」

昨日は、父のいるグループホームと母のお墓参りへ

福島市についたのはお昼頃だったので
ホームのお昼ご飯の時間をさけるために
先にお墓参り



可愛いお花をみつくろって
お墓についたら、強風が吹いていて
お線香は断念。。。


お花をあげて、お水もあげて
少し、母とお話してきました。



その後で、父のもとへ
父以外の方はそれぞれの個室で過ごしていらっしゃいました。


父はリビングで私たちを待っていてくれて
私達を見ると手をあげて喜んでくれました。



私達の名前は出てこないのですが
長女夫婦だとわかってくれています。



手を握って話をします。
ホームの方が私たちにコーヒーをいれてくださって
父と一緒に少し甘いミルク入りのコーヒーをいただきました。


父がコーヒーを飲むのをはじめてみました。
家ではお茶かお酒だったので。。




父のズボンでも買おうかと話していたら
お世話をしてくださってる方が
お医者さんへ行く時のコートが良いのではとアドバイスしてくださいました。

いそいで父に似あうようなダウンジャケットと温かそうなシャツを買ってきました。


これからは暖かくして外出してね。。

セーターも買えばよかったかなぁ。。


今まで、母が気を配っていたのに。。。
これからは私がもっと気をつけなければって反省しました。



ジャケット、父がとても喜んでくれたので
ホームの方にもほめていただけたので私もうれしかったです。




ホームを後にして、かなり遅めのお昼ご飯





ここら　吾妻店内の「ここら亭」







メニューを見て「生そば」に「たぬき」を注文





ここのお蕎麦、美味しいです。





冷えた体が温まりました。





野菜の直売所なので目的のキャベツと白菜


そして苺を買いました。


この苺「雷峰」は初めてです。

果肉は硬めですが甘くて美味しかったです。




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