なに、食べよう~

我が家の野菜多めの食事の記録です。
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21日の夕食とアサヒ辛口焼酎ハイボールシークァーサー

2015-01-21 | うちご飯
21日夕食は平日だけどおうち居酒屋メニュー



モラタメさんから今日の午後届いたばかりの





アサヒビール

アサヒ辛口焼酎ハイボールシークァーサー
を飲んでみました。







甘くなくて料理の味の邪魔をしないとは思いますが
私は、ちょっと薬臭いような気がします。

シークァーサーの香りはよくわかりません。



飲みごたえのあるアルコール度数「8%」、「炭酸強め」で「糖質ゼロ※」「プリン体ゼロ」。

これはうれしいです。


こういうのって中高年にはうれしいですよね。




今夜のメインは赤魚の干物

先日買って食べて美味しかったので
今日も買って食べました。





刻み長芋


長芋、美味しいです。





野菜の切れ端で豚汁


今夜は芋類を使いませんでした。
芋類で量が増えるのを避けました。



人参・大根・牛蒡・ニラ・玉ねぎ・長ネギ・豚肉・ニラ・ニンニク・生姜・豆腐で作りました。



温かい汁、美味しかったです。




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21日 和朝食

2015-01-21 | 朝食
おはようございます!!

今日は玄関から見える安達太良山がとてもきれいでした。
お天気、午前中はいいのかしら??


今朝のご飯は昨夜とほとんど一緒

20日 焼き肉プレート夕食

昨夜も食べた煮物だけど
一晩寝かせて味が染みて美味しい

一番美味しかったのが立子山の凍み豆腐








今朝のお味噌汁にも凍み豆腐入れました。

煮物に使った大根の皮の部分を味噌汁にしたのですが
戻して千切りにした凍み豆腐を加えると美味しいのです。
里芋を加えればなお美味しい!!




夫が取り寄せてくれた青森の長芋
残りあと2本になりました。

今朝はとろろかけご飯に。。
そのために最近は「うずらの卵」を買っています。



少し山葵を加えて食べると美味しい!!


お代わりは我慢。。。


お昼にも食べようと思います。




ポテトサラダにソースをかけて食べるのが好きです。
今朝も、ソースをかけました。
ご飯のおかずにピッタリです。




美味しかったぁ~





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