エビと野菜の煮込み

 

　材料は冷凍エビ、カボチャ、ニンジン、玉ねぎです。これを鍋で煮込みました。調味料は、生唐辛子やチリソースで、塩や砂糖、地元のヌクマム（魚醬）などは使いません。

　薄味が好きなのでちょうどいいです。でも、他人に出せるものじゃありませんね。

　

　

　それとサバのトマトソース煮です。これは缶詰。

 

　街歩き