社会人のクラスで半年程日本語を勉強していたSさんが、故郷に帰りカフェをオープンしたというので同僚だった先生やクラスメート達と応援に行きました。
行先はメコンデルタにあるビンロン市。ホーチミンから車で2時間半ぐらいのところにあります。
ビンロン市⇒http://www.viet-jo.com/home/province.php?id=62&name=%E3%83%93%E3%83%B3%E3%83%AD%E3%83%B3%E7%9C%81
学生のお父さんが車を出してくれるということで、大学まで迎えに来てもらいました。車はトヨタの8人乗り
大学前を6時半に出発
途中で朝食。私はいつものようにフーティウ。
他の人達はフォー
右が学生のお父さん
目的地のビンロン市に到着。この店が1か月前にオープンしたばかりのカフェ
右がオーナーのSさん
Sさんは技術研修生として3年間日本で働いていたことがあります。この店は賃貸で家賃は月400万ドン(約22,000円)。カフェ用のリフォーム代金が300万円。300万円というとベトナムでは大金です。この資金は日本で貯金したお金などをあてて借金はないそうです。
メニュは25,000ドンから30,000ドンくらいで、従業員を3人雇い、朝7時から夜10時まで15時間の営業。当面は日曜も営業するそうです。Sさんが少し疲れているように感じました。
カウンター席とテーブル席で30席ぐらい。繁盛してました。
二階席
左がオーナーのSさん
注文したのはカフェラテ(25,000ドン 140円位)