takatoriasia

2013年4月、ホーチミンへ移住
2020年6月、ハノイへ移住
 2022年1月、永久帰国

ちまき

2015年11月12日 | サイゴン生活

 今日、3年生の授業が終わって教室を出ようとしたら、K君が「田舎から送ってきました。召し上がって下さい」と渡してくれました。それは・・

 「ちまき」

 ⇒ http://cookpad.com/recipe/2121573

 もち米に緑豆や豚肉などを入れて、ヌクマム(ベトナムの魚醬)などで味付けしたもの。

外見は・・

 包んでいる葉をはがしていくと・・

これはビール「333」のつまみにもぴったり。

 

 


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする