今日、3年生の授業が終わって教室を出ようとしたら、K君が「田舎から送ってきました。召し上がって下さい」と渡してくれました。それは・・
「ちまき」
⇒ http://cookpad.com/recipe/2121573
もち米に緑豆や豚肉などを入れて、ヌクマム(ベトナムの魚醬)などで味付けしたもの。
外見は・・
包んでいる葉をはがしていくと・・
これはビール「333」のつまみにもぴったり。
今日、3年生の授業が終わって教室を出ようとしたら、K君が「田舎から送ってきました。召し上がって下さい」と渡してくれました。それは・・
「ちまき」
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もち米に緑豆や豚肉などを入れて、ヌクマム(ベトナムの魚醬)などで味付けしたもの。
外見は・・
包んでいる葉をはがしていくと・・
これはビール「333」のつまみにもぴったり。