果物料理と果物食品加工

ビタミン・ミネラルに果物の仄かな香りに目覚める フルーツソムリエ

手づくり橙洗剤 

2008-02-17 14:41:38 | 手づくり品

小さな厨房&店内を清掃する洗剤を手づくりする。

Img_0253_2 左:洗浄剤

中:洗浄剤と同じ分量の天婦羅油と攪拌、10分後の状態

右:洗浄剤と同じ分量の水と天婦羅油を攪拌、10分後の状態

よく観察すると右側は10分後完全に元通りに分離し、水と天婦羅油がハッキリします。

中は本来分離した天婦羅油は気泡が出て白くなっている。即ち、天婦羅油の中に粒子の小さい洗浄剤のオイルが入っている状況。


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