果物料理と果物食品加工

ビタミン・ミネラルに果物の仄かな香りに目覚める フルーツソムリエ

7月2日~9日日替わり弁当メニュー

2007-07-01 22:15:50 | 食・レシピ

今週の日替わり弁当メニュー

厳しい暑さにも健康的にビタミンやミネラルを摂取することが非常に大切です。

皆様に喜んで頂ければと、野菜、果物、魚を中心にレシピに取り組んでいます。

ご飯はビタミン、ミネラル、脂肪酸に於いてもバランスが最高です。食欲減退の夏季に美味しい混ぜご飯に取り組んでおります。  http://sekiho.ddo.jp/seibun/hakumai.htm

『孫は優しい』小さい孫さんは皆優しく、可愛いですね。ここでは言葉遊びと申しますか、
孫のま・・・・・は豆類  孫のご・・・・・胡麻  はのわ・・・・・ワカメ
やのや・・・・・野菜   さのさ・・・・・魚   しのし・・・・・椎茸
いのい・・・・・芋類そこで私は自分の好みの素材を選び、
『五訂増補 日本食品標準成分表』から
調べてみました。http://sekiho.ddo.jp/mago_yasashii.htmをご覧下さい。