LA NEIGE ＠東区牛田本町

思い出してみれば今日は金曜日、
ということは三越地下の「７デイズ７スターパティシエショップ」は
牛田の「LA NEIGE(ラ・ネージュ)」の日！ということで小走りで三越へ。
ここのシフォンケーキ、大好き。
夕方５時近くになっていたので売り切れかと思いきやまだなんとかありました。

ピスタチオ、悪魔のシフォン、チョコレート、栗、木苺マスカルポーネ、
しかしやっぱりここは、大好物の「キャラメルシフォン（390円）」！

そして新作の「瀬戸田のレモンシフォン（420円）」も買ってみました。
暑いときはさっぱり系も食べたいな～と思い初挑戦。

レモンシフォンは、上に甘酸っぱいレモン味のゼリーが載っていて、
その下にはレモンピールのジャムみたいなものが少々、
そして生クリームとレモンの酸味が効いたしっとりシフォンでした。
なかなかの美味しさ。

まあ、私の中ではキャラメルシフォンの美味しさには負けますけどね。
このほろ苦いカラメルソース、たまりまへん。定番が一番か～？