きのうは 気になっていた 玉ねぎ畑の草取りをしました。
マルチをしないので 雨が降るたび 草がすごい!
こまめにとらないと 玉ねぎに栄養が行きません。
スライス玉ねぎを一年中食べる夫に 手伝ってもらいました。
(畑のことは全く知らない 都会育ちの夫)
初めて玉ねぎの草取りをする夫は
草刈り機を持って 登場しましたよ(笑)
玉ねぎを間違って抜かないように 手で草を抜く大変さを
初めて知ったようです。
早生品種は 真っ白い玉ねぎが太ってきて
土からのぞいているのが見え
ちょっと感動していました。よかったね。
*** ***
しょうがを買ったまま 冷蔵庫に入れてあったので
早く消費しなくては!
レモンがなかったので ジンジャーエールはできないから
ジンジャーロップを作りました。
引き上げた生姜を 佃煮にして 使い切りました。
これで 当分楽しめます。
ちょっと出かけて家に戻ってみると
玄関わきの台に 白菜と蕨が置いてありました。
きのうわらびのあく抜きしたのをもらったけど
こんどは 採りたてを持ってきてくれたようです。
うちには 蕨が生える場所がないと言ったからね(笑)
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