しろみて

きのうは　近所の方たちと　恒例の　しろみて　でした。

しろみては　苗代の苗がみてる（なくなる　と言う意味の方言）から来ているのかな　と思います。

数年前から　近所の仲のいい奥さんたちと３人で　田植えのあと美味しいものを食べに行く

というのが定着して　いつも　行き先の選定と運転手役が　私に任されます。

わたしだって　そんなに　あちこち食べにいけるわけでもないのですよ。

車で走っていると「あ　ここ　たべにきたことがある！」といったりして

皆のほうが　私より　よく知っているよ。。。

それでも　一番年下だから（田舎では　６０そこそこは　若手です！）やむをえないですね。

それで　先日　maruさんに連れて行ってもらったお店を予約しました。

時間まで　ちょっと早かったので　これもmaruさんが連れて行ってくれた産直店によって

あれこれ見て回りました。

予約していた食事のお店は「準備中」の札がかかっていましたが　店内はいっぱいで

予約客で満席のために　ほかのお客様が入ってこられないように

準備中の札を出してあったそうで　いらないお世話でした。

でも　店内は　満席でも　席の間隔が広く　衝立を置いてくれるので　ゆっくり出来ます。

美味しい料理を食べて　おしゃべりして　そのあとは　海のほうへ回ってドライブです。

いつも山にかこまれて暮らしているので　すごく遠くに来た気分。



瀬戸内海です。

お天気がよくて　きもちいい～～！！

きのうのニュースで　海開きに向けて　サメよけのフェンスを張ったとか　

水質検査をしたら合格だったとかいう話を　聞いたばかりでした。

もう　ちょこっと泳いでいる人や　散歩している人が　たくさんいます。

すぐそばの　海の学校（昔は　海事研修とよんでいました）に来ている小学生で　

海岸は　いっぱいでした。

よ～いしょ！と　大きな掛け声で力を合わせ　カッターこぎをしていて　みていると

全部で５艘のカッターが　沖に向いて出発していきました。

わたしが中学のときは　むこうの島まで漕いで上陸して　又戻ってきたけど

あの島だったかなあと　いろいろ懐かしく思い出しました。　



岡山県では　むかしから　小学校　中学校の２度　ここで　海の学校を体験します。

昔は　学校にプールがなかったので　川やため池で泳ぐため　怖くて泳げない人が多かったから

海事研修も　海で泳ぐのが　目的の半分くらいは占めていたと思います。

今の小学生は　泳げない子はほとんどいないので　夏以外でも研修が行われています。　

瀬戸大橋や　大小さまざまな島が点在する海を眺めながら　海岸に沿って走り

後は　ゆっくり　家に向かって帰りました。

たくさんの元気な小学生を見たせいか　帰りの車の中の話題は　

子供時代の思い出話で　盛り上がりました。　

だんだんと　海から遠くなるにつれて山の色が濃くなって　我が家が見えてきました。

又　明日から　がんばりましょう。　

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ベリーベリージャム…①

　

きのうは　雨が上がったけど　外の仕事は出来ないので　

久しぶりに　朝から　家の中でジャム作りでした。

　

冷凍にしていた　いちごと桑の実です。

４００gづつ合わせて合計８００ｇにたいして　４０％　３２０ｇのグラニュー糖を入れるところ　

いちごには砂糖をまぶして冷凍にしていたので　適当に（笑）２００ｇ入れて　

しばらく置いて　解凍できるのを待ち　火にかけます。

解凍待ちの間に・・・・１０日ほど前に　赤いスモモと氷砂糖同割に　１割のりんご酢をかけて

毎日ゆすっていた　すももサワーを取り出しました。

シロップが赤くなり　氷砂糖が溶けましたので　ジュースを瓶に入れました。

　　

冷たい水や炭酸水で薄めて飲むと　美味しいですよ。　

実のほうは　つぶしながら　適当なグラニュー糖を振りかけて　火にかけ　ジャムにしようと思いました。　



しかし　今回は　氷砂糖が溶けるまでの間　すももがシロップに浸かっていない部分が

あるうちに　茶色に変色してしまい　あまりきれいとはいえないから　

急遽　ストレーナーで漉して　ベリーベリージャムと　合流させました。

すももをいったん冷凍にしてから　シロップ漬けにすれば　すぐに水が上がるのですが

それを忘れて　いきなり氷砂糖とあわせたのでした。

　

あくを取りながら　強火で煮て　最後にレモン汁１個分と　クエン酸を少し振り入れて　完成です。

ジャムにクエン酸は入れなくてもいいのですが　

いちごも桑も　酸味が少ない果物なので　少しだけ足すと　味が引き締まります。

　

桑の実は　収穫が終わりましたが　まだ冷凍庫に ６００gのこっています。

ブラックベリーとブルーベリーは　これから熟していきますので　

それも順次収穫して冷凍室に溜めておき　

今回とは違う味のベリーベリージャムを作るのを　楽しみに待ちます。


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きのうは 雨の金曜日でした

きのうは　夜からの雨が　朝方から　ますます激しい雨になって

一日中　降る予報でした。

久しぶりに　完全に田畑の仕事なし！が決定でした。

金曜日は　両親がそろってデイサービスに行く日なので　フリーの時間に

仕事もなしとなると　ちょっと　うれしい～

でも　私の車の車検なので　朝９時に車屋さんまでいって　代車に乗り換え

金融機関回りや　スーパーの買出し。用事は　いろいろあったのです。

車屋さんを出るときは　屋根のある場所からスタートしたので　うっかり傘を忘れてしまって

しかたないので　ひどい雨の中　何度も走りました。

お昼前に　いったん家に戻って　嫁っこKちゃんと「うさぎのしっぽ」へいき　ランチしました。

　　

メインは　カツとじでした。

いつも雑穀米なのですが　きのうは　キビいりごはんでした。

うちでもやりたいけど　毎日１升炊くのですが　お弁当がいるし　世代が幅広く好みもあって

炊き込みご飯や　お寿司も　なかなか　できるチャンスがありません。

さて　けさは　とりあえず　雨が上がっています。

畑仕事は　出来ませんが　田んぼの様子を見回って　たまにはジャムでも作るかな。

夕方　車検が済んだら　車を受け取りに出かけます。

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最近の編み物と かんたんな体操のすすめ（きのうの続き）

　　　　　　　
　　　　　　　　　

　　

疲れているときに　座りこんでいるときも　何となく始めてしまう編み物。

最近は　まとまった時間が取れないので　すぐ出来上がるヘアピンなどの小物や　モチーフ　

途中でやめてもすぐに続きを編めるようなラリエットなど　編んでいます。



きのう　「ひざが痛いときに　大たい骨のねじれから股関節に痛みを生じているのが原因」と言う記事で

過去記事の最後に　体操の仕方をリンクさせていましたが　

すでに古いもので　テレビ番組のリンク先が　とじられていました。

それで　ちょっと体操の仕方を補足させていただきますので　興味がおありの方は　やってみてくださいね。

もう　わたしは何年もやっていて　番組でやっていたものから　だんだん自己流になっていますが　

簡単に紹介させていただきます。

股関節が悪いかどうかわかるのは　寝た状態でひざを立て　片足づつ　横に９０度傾けてみて

途中から痛くて動かなかったりすると　股関節に　問題ありです。

少しづつ　毎日やっていると　足が開くようになり　痛みは消えました。

そのあとは　テレビ番組で紹介していた体操をします。

股関節周りの筋肉をつけると　再発しにくい　と言うことだと思います。

まず　寝た状態で　両足そろえて　真上に上げ　ゆっくりと足を下ろします。

１．２．３・・・と５つくらい　数えます。

つぎに　またゆっくり　上に　５つ数えながら足を上げて　こんどは　右に倒します。

また上に戻して　左に１．２．３・・・と５つ数える。

とにかく　足をそろえてやることと　ゆっくりやること　で思わぬ負荷がかかり　

足にもおなかにも　いい運動している～と　感じることが出来ます。

たぶん　これに　ちゃんとした呼吸法をくわえることで　効果が大きいと思いますが

専門的なことは　わかりません。

ただ　つい力を入れるあまり　息を止めながらやりがちですが　これは血圧が上がると思うので

高血圧の方は　ご注意ください。

人間の筋肉の７割は　下半身にあるそうで　とにかく下半身が衰えると体のバランスに

ゆがみが生じ　あちこちが弱ります。

下半身の強化に　スクワットと　この体操　がんばりましょう。　

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梅雨空

数日前の　空の写真です。

いろんな色の雲が入り組んでいて　どんどん変わります。

田植えが終わってほっとしましたが

今度は気になってはいたけど　見ない振りしていた　畑の草取りが続いています。

これが　限りない仕事なので　大変。

周囲のあぜは　草刈機で刈り払ったり　たまねぎやジャガイモを収穫したまま

あとの空いた畑は　大豆や黒豆を植える準備をしています。

でも　農作業は　おなじ動作を繰り返すことがおおくて　

ひざがぐきっと痛くなってしまうことがあります・・・・

でも　以前テレビの健康番組でやっていた体操をすると　ありがたいことに

翌日には治ります。⇒☆

つまり　私のひざの痛みが出るのは　

作業中のムリな　大たい骨のねじれが原因で　股関節に感じる痛みが

神経の混乱で　ひざに伝わっているようなのです。

「痛いと思うところが悪いのではないことがある」　ということです。

それをしってからは　作業中　あえて途中で　違う動作の仕事を入れたり　

休憩したり　お風呂上りには　体操をするように　気をつけています。

　

さて　これは　Yちゃんが　種まきして育てている「おじぎそう」です。

名前は「ぺっちゃん」と言います（ぺっこりとお辞儀するからだよ～笑）

ちょっと触ると　葉が　しゅっと下に向いて折れて　たたまれます。

合歓の木の葉っぱは　

これとよく似ているけど　触っても　たたまれないですね。


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朝雷

朝　雷の音で目が覚めました。

雨も降り出しました。ひどい雨になると　田んぼに水が入ってしまうところが

一箇所あるかもしれないと　気になるので　

おきるとすぐに着替えて　トラックで　行って見ました。

まだ雷も遠く　雨はたいしたことはないけど　これから土砂降りになると大変なので　

一応　水路をせき止めてあった板を　抜いておきました。

合羽を着るほどではないと　差していった傘を　いったん　たたんで　ちょこっと作業し

今度差そうとしたら　だれかの百均の安物傘　骨が壊れて　開きません。

朝から早々　いやなこと！





雨が降るなら　今日も外仕事はお休みだな　と　さっき着たばかりの服が濡れたのを

着替えて　朝ご飯を食べていると　もう雨が上がり　ぴっかりと　はれてきました。

何だ！まだ７時台ですから　一日遊ぶわけにも行きません。

予定通り　２時間の草刈りと　１時間のサツマイモ畑の草ぬき。

もういいでしょう。

雨上がりで　どろどろになった服を又　着替えて　シャワーしたのち

スーパーへ　買いだしに。

父の日セールで　抽選もあって　にぎやかですが　お昼まで　あまり時間がありません。

お昼は焼きそばがいいと　孫からのリクエストだったので　それを中心に

買い物して帰って　孫たちに（お母さんの指導の下）　ホットプレートで　

焼きそばを作ってもらいました。

皆で食べると　いきおいがすごくて　ちょっとたりないなあ　と言うことで　

焼きおにぎりをホットプレートで　１０個　焼いてもらいました（嫁に）

孫のSクンが　じゃがいも「インカのめざめ」を植えてくれていたので

先日収穫したときに　２株だけ　彼のためにのこしておりました。

掘ってもらうと　２株とはいえ　たくさん出てきましたよ。

今夜のおかずです。



ついでに　夕食の野菜を収穫。



きゅうり８本　茄子６個　万願寺唐辛子３本　レタス大量。

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きのうはランチ 今日は最後の田植え

きのうは　せっかく　週一回の　両親そろってデイサービスに出かける金曜日なのに

朝から雨が降っていて　田畑仕事も出来ず　

きょうは　温泉にでも行こうか　ぼんやりしていたとき　maruさんから電話あり。

暇そうにしていたのを　遠くから見てた？

すぐに着替えて　出かけてお会いし　maruさんの　素敵なおうちにちょっと立ち寄って

お茶をいただき　ランチにでかけました。



最初に茶碗蒸しが出てきて　ランチとデザート。

和食のお店ですが　一つ一つ丁寧につくられており　美味しかったです。

いいタイミングに誘ってくださって　ありがとう！！

今日は　最後の田植えです。

苗代にしていた　ほんの３アールほどの小さい田んぼ　

あっという間に植えおわりました。

わたしは　苗箱を洗ったり　軽トラックを洗車。

夫も　トラクターや田植え機を次々に洗って　ひとまず　田植え仕事　完了です。

今日は雨は上がっていますが　ここ数日　ずっと　気温が低いですね。

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ジャガイモの収穫

　梅雨とはいえ　このところ　数日晴れていました。

そして　雨の予報が近づいてきたので　きのうの朝　気になっていた　ジャガイモを掘りました。

今年は　いつもの半分くらいしか植えなかったので　ひとりでも　楽でした。



倉庫の風通しのいいところで乾かして　夕方　コンテナを積み上げて

すだれをかけて　光が入らないように　保管しました。
　

インカのめざめ　　　　　　　　　　　男爵


大きい実が多かったけど　すごく小さい実も　ころころしていて

畑に残しておくと　秋にまた芽が出るので　ほりあげて　

夕べ　よく洗って　皮付きのまま塩ゆでして夕食に登場しました。

掘りたてのジャガイモって　お芋の香りがして　本当に美味しいです。

インカのめざめは　きめが細かくて　甘いですね。

そして　昨夜から　予報どおり　雨が降っていたので　きょうは　外仕事はない　

ということで　久しぶりに　JA産直へいったら　トラック鮮魚の出店日で　

ラッキ～！！　迷った末　イカとえびを　トロ箱買いしました。

しばらくいけなかったスーパーでも　あれこれ買い物して　

家に戻ったのが　まだ１０時過ぎ。

けっきょく　９０％の降水確率だけど　朝からずっと雨は降っていないので

すごく草が伸びていた場所が気になっていたのを　草刈機で

１時間ほどやっつけて　すっきりしました。

さつまいも畑の草もとりたいけど　雨でべたべただから　２，３日後にします。

田植えは　９割方すすみ　あとは　苗を並べていたたんぼを　代掻きしてあるので

そこを植えたら　終了です。

ゴールは目前！！。

お昼ごはんを食べたら　又　雨が降りだしました。

午後は　産直で買ってきた２キロの梅を　梅干にするための仕込みと　

赤いすももで　スモモサワーを作る予定です～～


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青梅を使った 煮梅シロップ♪

青梅をいったん冷凍にして　同割の蜂蜜と　１割のりんご酢をかけておくだけ　

という梅シロップは　前に紹介しましたが　

もうひとつ　青梅を使ったシロップを作りました。

前に作ったときの記事はこちら⇒☆

これ　なんともいえない感動の美味しさです。実もおいしくいただけます。

今回は　冷凍にしてある桑の実を　数粒づつ入れたのも作ってみました。

すぐに赤い色が出て　とっても　きれいです。

　






さて　きのうは　半年に一度の　乳がん検診でした。

もう　乳がんの治療から　かれこれ８年もたちますが　その後の検診は　欠かせません。

今回は　いつもの血液検査はなくて　マンモグラフィーだけでした。

やったことがあるかたはご存知でしょうが　これが　痛いのなんのって！

初めて検査したときは　技師の方が女性で

「あまりの痛さに　失神される方もいらっしゃいますので　気を確かに！」とおっしゃいましたが

そうまで言われると　案外　大丈夫　でした。

次のときは　おとなしそうな男性が　遠慮がちに　恐る恐る　板にはさみ

そのときは　ギャーッと言うほど　痛かった～～！！

まあ　そんなこんなで　今回も　うっすら涙目で　検査も無事終わり　

結果は　OK!でした。

はい　又　半年　がんばれます。

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田植え

　我が家では　土曜日から　田植えが始まりました。

楽しみにしていたYちゃん　これから植える田んぼに　はだしで入って

大喜びです。

　

じつは　朝一番に　田植え機を倉庫から出す前に　一度エンジンをかけたときは

よかったのですが　いざ出動となったとき　突然　ストンととまり　

後は　うんともすんとも　言いません。　

携帯で　農機具屋さんに助けをもとめ　まだ朝８時ごろだったけど　すぐに来てくれて

それでも　１時間もかかって　やっと動きました。

手ごわかった～

前日にも　ためしにエンジン掛けてみたときは　大丈夫だったと言うのに　

どうしたことでしょう。

先に来て　そのようすを見ていたSクンが　いったん家に戻り

Yちゃんに「田植え機が壊れとるから　今日は出来んかもしれんよ」と言ったそうな。

そうしたら　たのしみにしていたYちゃん　目も唇も泣き腫らして　号泣。

お母さんの車で　田んぼまで　やってきました。

そのころには　やっと田植え機が直って　田んぼに入ったばかりのところでした。

本当なら　田植え機で植えて出た後に　Yちゃんを誘って

角っこなどの　機械で植えられなかったところを　いっしょにうえようと

おもっていたのですが　待てません。



それで　何も植えていない田んぼで　しばらく遊んでいるうちに　

尻もちついたりして　もう　泥んこ！うれしくて　大はしゃぎでした。

苗を持って少し植えてみて　１時間以上は　田んぼで仕事をしてくれました。

トラックの　タイヤを足がかりに　荷台へ自分で乗り降りできる練習をして　

そこで　お母さんが用意してくれたお茶とお菓子で休憩。

大満足の一日でした。

懐かしい　４年前の　Sクンの田植え体験の様子　のぞいてみてやってください⇒☆


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