一昨日の夕方 美恵子さんから船(荷物)が着きました。
「ローゼルを送りましたから」と連絡をもらっていたけど
まさか!こんなにたくさんとは!!
上げ底なし 10キロ箱?いっぱい あふれるほどローゼルが~~
さっそく 下ごしらえに取り掛かりました。
へた(ガク)を切り落として 種を出して 皮(ホウ)を
ジャムにすべく わける。
黙々とやっていたけど いくらやっても 半分も減らない。
そうだ!姉に電話しよう😁
この前きたとき ジャムをあげたら ローゼルハイビスカスは
初めてだそうで 興味津々の様子でした。
「わあ~うれしい! 明日の朝もらいに行くわ」と言ってくれました。
翌朝 来てくれたので 早速 ローゼルのフレッシュハーブティーをいれて
飲んでもらい(光の関係か 色が茶色っぽく写っていますが
とってもきれいな 赤い飲み物になっています)
ローゼルの処理の仕方を説明しました。
大喜びで 半分持って帰ってくれましたよ。
残り半分を この前のように ジャムにしました。
美恵子さん ありがとうございました。
それにしても ご自分で作りきれないほどのジャムを作って
ほかの方にも たくさん分けられたようなのには 驚きです。
どれほど たくさん植えてあるのでしょう。
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