今回の小旅行での宿泊地に到着。同行者が何かのネットショッピングの利用期間限定ポイントを駆使して取ったおトク物件なのだそうな。石川県白山市の「白峰温泉」にある宿ということで、純重曹泉という全国に4ヶ所しかない珍しい泉質が自慢だとか。
その外観。いかにも昭和の高度経済成長期に建てられた感満点の４階建コンクリート建築。
目的地は「白峰温泉」と聞いていたが、ホテルの前にあるバス停は「桑島温泉」 . . . 本文を読む
今回、石川県と福井県の県境にある、とある温泉を目的地とした小旅行。道中で永平寺や、かっちゃまの恐竜博物館も立ち寄ることができるコース。恐竜博物館は昔一度訪れたことがあるし、行けば行ったであそこは丸一日滞在していたい場所だし、ということでパス。永平寺の方面にも一応行ってみたが、寺に着く前の有料駐車場呼び込み合戦と、あまりにも由緒正しく俗化仕切った観光地ムード満点感に嫌気がさしてここもパス。（思い起こ . . . 本文を読む
年度替わりの土日、同行者を伴い北陸方面に小旅行に出かけた。旅に出た時、自分は毎食ラーメンでも全然構わない...というか、そうありたいと思うわけだが、同行者としては「ソレはイヤ」というので、そんな条件をもとにして検索かけてみたら、ちょっと面白そうなお店がヒット。
そんなわけで、今回訪れたのはクレープ屋さん。私のようなオッサン一人では、まず行くことはないだろうし、行ったとしても、店内の女子力高い . . . 本文を読む
久しぶりに豚骨補給に詣でるかと思い立ち、長年店長ヤス君が頑張っているムテ本店へ。
昨年末になって、ようやっと数量限定の創作ラーメンなんかを始めて見た様子。提供しだした頃は平日限定だったそうだが、オペレーション的にも安定したのかな？土日祝でも提供するようになったようだ。
そんな創作「徳島」も気にはなるけど、久しぶりということもあるのでココは「いつものヤツ」を選ぶことにする。
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この日、行ってみようと心に決めていたお店は定休日だったようでフラれてしまい、その後近くにたまたま見つけた未訪店は店先にバイクを駐めておくのはちょっとマズい感じだったので諦め、さらに近くをうろついてみたらこんなところにもラーメン店があったんだ...というところにたどり着く。バイクを駐輪しておくことが出来るスペースも駐車場内にはあったので、今日はココにするべ、と初訪問。
ちょっと昭和っぽい雰囲気 . . . 本文を読む
どれぐらい前になるのかな？宇治にあるでっかい結婚式場「パルティール京都」近くにある「Bar海人」がラーメンを食べさせてくれるようになっている...というハナシはかねてから聞いていた。で、２度ばかり食べに行こうとしたことがあったが、定休日だったのか臨時休業だったのかでフラれてしまって、今回ようやっと初訪と相成った。
いつの頃からか、店先に電光式「豚骨ラーメン」の看板があるのも、知っていた。
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「完璧な鳥料理店」といえば、奈良・平群竜田川の「鳥喜久」がチャンピオンであることに変わりはないのだが、地元大津にも素敵なお店はある。ただし、なかなか予約が取れないことでも有名なりつつあるのがこのお店かもしれない。このレストラン、厨房は隣接の鶏肉店「かしわの川中」と直結していて、さらに「かしわの川中」で売られる鶏肉は、隣接する鶏舎で買われている鶏で...と、つまりは生産者→厨房→ . . . 本文を読む
なんとか３月の間に、一度行っておきたかったキッチンオムヒコ。気になって仕方のない期間限定メニューがあったもんで。
そのひとつ。鶏ポタ汐ラーメン。２月の頃からネット上でその試作過程を見せつけられていて、これは食べて見ないことにはきっと後悔するだろうと（勝手に）思っていた一品。
さらに、３月末まで限定のオリジナル天丼。オムライス屋さんの、天丼。
そして、限定ではない、レギュラーメニュ . . . 本文を読む
日に日に暖かさの増す三月下旬。桜は例年よりも早く開花の気配。
この日、午前は大津市地方公設卸売市場の朝市で飛びっきりのサカナとニクを入手してから、午後はカメラを携えて近所をウロウロしようと計画していた。そんな時、ちょうどいい具合に聞こえてきたポニョの呟き。
なーんとなく、ゴハンと一緒にボタンをポチる。
近頃のポニョ、なにやら楽器を練習しているらしく、〇〇のナニナニが弾けるようにな . . . 本文を読む
先日、双龍製麺を訪れた時に前を通りかかって、「おっ！？」と思ったのがこの場所。ココ、つい先日まで「麺屋だんだん」だった物件。本日、機会を得て初訪。
店先の看板。最初の一杯は鶏白湯にしておけってこったなコレは。
店内、入るとすぐ右に券売機。液晶タッチパネル式 Mamiya-op VMT-600。おー、新しいねぇ。
タッチパネルの画面、一見、選べるラーメンは４種類だけに見えるが、画面 . . . 本文を読む
自分が食べ歩くペースだと、気になるお店、新しいお店を次から次へと食べ歩くというには途方もなく遅いテンポにまぁなってはしまうわけだが、そこはそれ「できる範囲でムチャしない」っことも、生きていく上では大切なことではなかろうか。ということで、JR草津駅前の好立地にいつの間にやらオープンしているこのお店、ラーメン店としては2017年3月頃に開業し、以前は「美食バルZEN」だったところをラーメン店としてリニ . . . 本文を読む
この日は非常に珍しく、夜の一乗寺へ。この機会にぜひ訪れたかったのはおよそ１０年以上は味わっていない一乗寺天天有だったのだが、あーら残念あいにくのスープ切れ店仕舞いしとるやないかぁー。
ということで、交差点の対照角にある「びし屋」へ。実は今回が初訪。
Since2013とあるから、すでに開店後５年か。
券売機のボタン構成、豚骨醤油らーめん及びそのチャーシューめん、そしてつけ麺。
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梅の季節になると、つい訪れてみたくなるのはココ。昨年訪れた時、梅の花にはまだ早くて、おまけにまだ寒くて、「囲炉裏茶房」では鴨鍋に、その温かい汁に蕎麦をくぐらせて味わう「鴨つけ汁蕎麦（温)雑炊セット」をいただいたものだった。今年は幸運にも、ちょうど満開の時期に訪れることが出来、甘い香り漂う中で、存分に春の景色を楽しむことができた。
が、その分、人出も多く、この日の囲炉裏茶房、外待ちについてはウ . . . 本文を読む
この日の職場メシ。Yahoo!Japan特別企画 ラーメン特集2017-2018第９回最強の次世代ラーメン決定戦 第５回「ガツ盛り部門」優勝によりカップ麺化が決定したコレ。滋賀のラーメンフリークの間では「今度のにっこうのカップ麺」で通じると思うが、実際の名称は今回のブログのタイトルのように、マルちゃんの「でかまる 和風塩白湯」と、商品名自体に「ラーメンにっこう」の名が冠されたものではない。そうとは . . . 本文を読む
前日に引き続き、この日も午前は休日勤務。依って、シャッター＆ポールは狙えそうにない。が、前日は前日、この日はこの日でちゃんとオタノシミが用意されていた。そんなわけで、この日の仕事を終えてむかったクズハ方面。
本日狙うは、ソルト４号。...４号というからにはこれまでに１号から３号までもあったわけで...そのへんのことについて、僕からたずねるよりも前に青山店主の方から「いえ、実はソルト１号、ソル . . . 本文を読む
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