味処あらし@徳島県鳴門市

GWの休みを利用し、今年は四国方面に向かってみた。四国...といえば、香川で讃岐うどん、徳島で徳島ラーメンってのがとりあえず思いつくところだが、その手の企画はすでに何度か行っているために同行者らは少し違うものがいいと、調べもせずにリクエストだけ突きつけてくれる。そんなわけで、押さえた宿の食事メニューがイマ一つだったこともあって、晩飯は鳴門の街中に食べにでることにした。   鳴ちゅるう . . . 本文を読む
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4店舗合同コラボ@一乗寺ブギー:4/29「超重厚猪骨ラーメン」

石田軍団長、セアブラノ神の中野さん、拳ラーメンの山内さん、そしてしゃかりきの梶さんの四者合同コラボレーションというからには、食べておかないではいられない一杯だった。 ブギーでの限定なら、開店一時間前あたりに並べばファーストロットに十分にありつけると予想したが、午後からのことを思うと確実に先頭集団に位置取りたい。ので、かなり朝早くから並んでみた。そうこうするうち、コラボの打ち合わせが終わったの . . . 本文を読む
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幻の中華そば加藤屋県庁前もり~んの章@滋賀県庁前:4/23限定 熊本風らーめん

それにしても湖国の春は美しい。桜の季節が過ぎて行けば、こんどはハナミズキが紅白そこかしこで咲き誇る。そんな春の陽気に誘われ、大津市公設地方卸売市場の朝市に出向いた帰りにもり〜んトコへ。 この日の限定メニューは、今月14日より続く熊本・大分の地震の被災地に向けたチャリティ活動を始めた滋賀県長浜市の麺屋 號tetuの動きに賛同するもの。  號tetuから始まったこの . . . 本文を読む
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幻の中華そば加藤屋県庁前もり~んの章@滋賀県庁前:4/16限定 鶏豚骨

思い返せば今年になって、月イチの頻度で食べに行ってるKTYM。今回は鶏豚骨ということで、また行ってきた。 こないだの鶏白湯のときは「とりぱいたん」とひらがな表記だったが、まあ、そういうところは開店時間直前のキブンで変わったりするものだろう。とにかく今回もAボタンをプッシュ。とくに「呪文」は唱えないでおく。(というか、キホン呪文対応形のお店ではないし。) しばし待つのちやってきた本日限定の鶏 . . . 本文を読む
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ラーメン奏@野洲市:魚介鶏そば(大盛)(しょうゆ)

野洲の方に新店がオープンしたとの情報。期待感ワクワクで訪問。幸い、店舗裏の専用駐車場が空いていたのでソコに車を駐める。それにしても、開店して五日目だというのに、もう外待ち10人程度の行列。きっと、ネット上で「大阪市福島区のラーメン人生JET出身の方が独立されて出店」という情報が行き渡っての事に違いない。いや、自分もそんな情報をアテに来ているんだけど。 店先には営業時間情報と駐車場情報が。 . . . 本文を読む
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