ラーメン軍団＠一乗寺：大晦日限定「ひつじラーメン」

梶さんの年末限定もそうだけど、石田軍団長がやらかしてくれる大晦日限定も見逃すわけにはいかない。昨年の「牛時々豚と鶏ラーメン」も面白かったけど、一昨年前の、おそらく今後も他の誰もが作り得ないであろう「魚白湯ラーメン」のあのインパクトは強烈極まりないものだった。 で、今回はヒツジだそうだ。新年の干支に因んだのなら、今後、申年とか寅年とかはどうするんだろ？...とか余計な詮索は抜きにしよう。 石 . . . 本文を読む

一乗寺ブギー＠一乗寺：年末限定 地鶏魚介つけそば

９月以来、すっかりブログをサボっている。 年末の大掃除等が一段落した大晦日、久しぶりに食べに出かけた。  年末年始に欠かせないのは、やっぱり梶さんが仕込む限定メニュー。この日も余裕のファイヤー・ポール。しかも後ろにゾンビが付いてきた（あいかわらず何言ってるかわからない文章ですね）。 2014年はラーメンイベントが多い...というか、非常に増えた年だった。と梶さん。その是非は . . . 本文を読む