茶しん駅前本店@滋賀県長浜市元浜町:イタリアン焼きそば&中華風焼きそば&ホワイト餃子

この日、ちょっと久しぶりに県内買い物ツアーに出かける。行くところは決まっており、高島市の「橋本かしわ店」で安くて美味い鶏肉を、さらに「道の駅浅井三姉妹の郷」に置いてある「あやべとうふ店」の、コレまた美味い豆腐を買い求める、という、ウチにおける王道パターンなツアーだ。このツアーに絡めて、これまでに滋賀のあちこちを食べ歩くのもまた毎度のパターンで、これまでに「山石土平」「men-ju」、そして「麺屋號tetu」に訪れるときは、たいがいはこの買い物ツアーのついでだったりする。そんな中で、いつか一度は行ってみたいと長年思っていながら結局これまでに訪れたことのなかったコチラに、この日いよいよ初訪を果たす。記憶の外観には「★ サ ッ ポ ロ ビ ー ル」の文字が壁面に描いてあったものだが、いつのまにやらその文字はなくなってしまっていた。(googleストリートビューの記録を辿れば、2013年ごろまではあったようだ。)

いつもお店の前を通るたび、外待ちの行列を眺めていたが、この日のこのタイミングでは外待ちすることなく入店出来てラッキー。会計は前払い制。PayPay利用可。

とりあえず、名物イタリアン焼きそばにホワイト餃子、それに中華そばを注文しようとしたが、生憎この日は焼きそば系二種とホワイト餃子のみにメニューを絞っての営業だとのこと。

表のショーウィンドウに、こう書いてあったのをすっかり見逃してました(汗
それならば、と、ホワイト餃子8個にイタリアン焼きそば&中華風焼きそばをそれぞれ並サイズで注文。

店内、奥に厨房。一階席はテーブル席が四卓ほど。店舗建築の規模に比べて、事実上で稼働している面積は随分と小さい感。

かつては二階部分も客席として使われていた形跡があるが、それこそ店舗壁面にあった「★ サ ッ ポ ロ ビ ー ル」の文字撤去のタイミングと同じくして、お店全体のキャパを縮小されてきた感じが窺える。

テーブルには駐車場の案内と、餃子のタレの作り方指南書。「茶しん」とは、そもそも明治の初年度に創業した茶葉や茶道具の小売販売がその発端であるらしい。そこがやがて、長浜の地で「駅前本店」を創業し、オリジナルなメニューとともに関西圏で唯一の「ホワイト餃子店」の支店としての機能を果たすようになっていった、という歴史があるようだ。今回の初訪を機に、ホワイト餃子についてちょっと調べてみると、千葉県野田市に本店がある「ホワイト餃子店」の「技術連鎖店」として、ここ「茶しん」が支店の一つとしての位置付けになっているのはちょっとした驚きだった。

また、茶しん商店には駅前本店とは別に「銘茶部」があり(いや、元々はこっちが本業であったであろう)、茶しん本店で食事をすると、銘茶部で販売しているグリーンソフトが80円引きになるサービス券がもれなく付いてくる。コレってなんだか、和歌山の「玉林園グリーンコーナー」にも似た感じのスタイルにも思える。

やがて出来上がってきた「イタリアン焼きそば」がコレ。
ほほう、ソース焼きそばの上にミートソースですか。確かにこれは珍しい。また、確かに、コレまで食べたことのない味わい。けれど、ウチでソース焼きそばを焼いて、そこにレトルトのミートソースをかければ、コレに近いものは出来そうな気がするなぁ...。

一方、知名度的には同店の「イタリアン焼きそば」より地味な存在と思われる「中華風焼きそば」。カリッと仕上がった麺にあんかけの柔らかな味わいが絡まって、意外になかなか、美味しいやんコレ。

そして、千葉県野田市「ホワイト餃子店」が擁する関西唯一の支店であるコチラのホワイト餃子がコレ。醤油よりもラー油多めに作るタレに絡めて食って、王将のゲウザに比べ、ぷっくりとしていつつ、具沢山な印象。こりゃあビールに合うよなぁ、というお味。けれどこの後も運転するのでビールは無しでいただく。
結論:ようやっと長浜名物を味わうことができた。同時に、かつて彦根にあった「スイス」同様、お店があるうちに食っとけ的な印象も、また感じた次第。


茶しん 駅前本店餃子 / 長浜駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0


 




 
<svg width="50px" height="50px" viewBox="0 0 60 60" version="1.1" xmlns="https://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="https://www.w3.org/1999/xlink"><g stroke="none" stroke-width="1" fill="none" fill-rule="evenodd"><g transform="translate(-511.000000, -20.000000)" fill="#000000"><g><path d="M556.869,30.41 C554.814,30.41 553.148,32.076 553.148,34.131 C553.148,36.186 554.814,37.852 556.869,37.852 C558.924,37.852 560.59,36.186 560.59,34.131 C560.59,32.076 558.924,30.41 556.869,30.41 M541,60.657 C535.114,60.657 530.342,55.887 530.342,50 C530.342,44.114 535.114,39.342 541,39.342 C546.887,39.342 551.658,44.114 551.658,50 C551.658,55.887 546.887,60.657 541,60.657 M541,33.886 C532.1,33.886 524.886,41.1 524.886,50 C524.886,58.899 532.1,66.113 541,66.113 C549.9,66.113 557.115,58.899 557.115,50 C557.115,41.1 549.9,33.886 541,33.886 M565.378,62.101 C565.244,65.022 564.756,66.606 564.346,67.663 C563.803,69.06 563.154,70.057 562.106,71.106 C561.058,72.155 560.06,72.803 558.662,73.347 C557.607,73.757 556.021,74.244 553.102,74.378 C549.944,74.521 548.997,74.552 541,74.552 C533.003,74.552 532.056,74.521 528.898,74.378 C525.979,74.244 524.393,73.757 523.338,73.347 C521.94,72.803 520.942,72.155 519.894,71.106 C518.846,70.057 518.197,69.06 517.654,67.663 C517.244,66.606 516.755,65.022 516.623,62.101 C516.479,58.943 516.448,57.996 516.448,50 C516.448,42.003 516.479,41.056 516.623,37.899 C516.755,34.978 517.244,33.391 517.654,32.338 C518.197,30.938 518.846,29.942 519.894,28.894 C520.942,27.846 521.94,27.196 523.338,26.654 C524.393,26.244 525.979,25.756 528.898,25.623 C532.057,25.479 533.004,25.448 541,25.448 C548.997,25.448 549.943,25.479 553.102,25.623 C556.021,25.756 557.607,26.244 558.662,26.654 C560.06,27.196 561.058,27.846 562.106,28.894 C563.154,29.942 563.803,30.938 564.346,32.338 C564.756,33.391 565.244,34.978 565.378,37.899 C565.522,41.056 565.552,42.003 565.552,50 C565.552,57.996 565.522,58.943 565.378,62.101 M570.82,37.631 C570.674,34.438 570.167,32.258 569.425,30.349 C568.659,28.377 567.633,26.702 565.965,25.035 C564.297,23.368 562.623,22.342 560.652,21.575 C558.743,20.834 556.562,20.326 553.369,20.18 C550.169,20.033 549.148,20 541,20 C532.853,20 531.831,20.033 528.631,20.18 C525.438,20.326 523.257,20.834 521.349,21.575 C519.376,22.342 517.703,23.368 516.035,25.035 C514.368,26.702 513.342,28.377 512.574,30.349 C511.834,32.258 511.326,34.438 511.181,37.631 C511.035,40.831 511,41.851 511,50 C511,58.147 511.035,59.17 511.181,62.369 C511.326,65.562 511.834,67.743 512.574,69.651 C513.342,71.625 514.368,73.296 516.035,74.965 C517.703,76.634 519.376,77.658 521.349,78.425 C523.257,79.167 525.438,79.673 528.631,79.82 C531.831,79.965 532.853,80.001 541,80.001 C549.148,80.001 550.169,79.965 553.369,79.82 C556.562,79.673 558.743,79.167 560.652,78.425 C562.623,77.658 564.297,76.634 565.965,74.965 C567.633,73.296 568.659,71.625 569.425,69.651 C570.167,67.743 570.674,65.562 570.82,62.369 C570.966,59.17 571,58.147 571,50 C571,41.851 570.966,40.831 570.82,37.631"></path></g></g></g></svg>
この投稿をInstagramで見る

 








 


呈蒟蒻(@t_cognac)がシェアした投稿




コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )
« 讃岐うどん 十... らーめん与七... »
 
コメント
 
コメントはありません。
コメントを投稿する
ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません
 
名前
タイトル
URL
コメント
コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。