

「日本料理・あすなろ」(伊那市上牧)の前を通ったら、「営業中」の看板が出ていました。
あれ、月曜日は定休日のはずですが---。
まあいいや、今日は母親不在のため、外食にせざるを得ず、渡りに船です。
最近、テレビに出まくっている唐澤店主に「今日、大丈夫ですか?」と聞いてみると、営業しているのだそう。
本日の日替ランチは、「ミックスフライ定食」(税込800円)。
これに決めました。




運ばれて来ましたよ。
何のフライのミックスか?まったく聞かずに注文してしまいました。
見た感じ、鶏肉のチーズ&大葉巻フライ・アジフライ・コロッケですね。
アジフライ、食べるの久し振りです。
サクサク衣にふっくら白身、美味しいじゃないですか。
続いて、鶏肉のフライ。
これは、チーズのクリーミィさと大葉が合う合う。
最後に、コロッケを割って見ると---
おー!カレーコロッケでした。
懐かしい味。
カレーコロッケ食べるの、何年振りだろう!?
汁物は、味噌汁では無くけんちん汁。
これも久し振り。
油で炒めた具材が絶妙に美味しかったです。



