桔梗信玄生プリン

昨日、頂き物の「桔梗信玄餅」を食べたばかりです。
まさか、今日、別の人から頂いた「桔梗信玄生プリン」を食べるとは思ってもいませんでした。
一見、ビニール風呂敷？に包まれた姿は、信玄餅に似ています。
このビニールを解くと、やはり信玄餅に良く似た形状のプラ箱が出現。
お決まりの黒蜜入りのチューブも入っています。
スプーンも付属しています。



上ブタを外すと、白色のプリンが顔を出しました。
生クリームをふんだんに使ったプリンとのこと。
一口食べると、きな粉の香りが広がります。
このきな粉の風味が無いと、信玄生プリンとは言えないでしょうね。
二口目からは、黒蜜を掛けて頂きます。
これが絶品。
プリンという洋菓子が、和テーストに変わります。



入れ物が小っちゃいので、あっという間に無くなります。
信玄餅の形状にこだわるのでは無く、プッチンプリンとかの大きな容器で食べたかったです。
桔梗屋さん、「桔梗信玄餅クレープ」とか桔梗信玄生プリンとか、凄いアイディアを連発しています。
お求めは、山梨県内の高速道路ＳＡでどうぞ。


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