あすなろ・豚焼肉丼

恐る恐る、「日本料理・あすなろ」（伊那市上牧）へ。

おっ、今日は営業している！

安堵いたしました。

小学校が夏休みの間、ずーっとキッチンカーを移動しながら、子供食堂をやっていましたからね。

学童保育所とか子供を預かる施設を巡って。

店主に聞いたら、市内を３巡したそうです。

キッチンカーを持っているローメンズクラブ加盟店４店で。

大人の私は、なんと２か月振りのあすなろになります。

今日は、日替定食の「豚焼肉丼」（税込８００円）を注文。

運ばれて来ましたよ！

いつになく、大盛り。

ご飯の量が半端ないです。

隣には、仲良しの商〇会議所の大柄な職員氏が座っています。

店主曰く「２人に合せてデカ盛りにしておいたよ！」。

まあ、有り難いことではありますが---。

豚肉の小間切れがいっぱいです。

玉ねぎ・しめじ・ズッキーニも。

独自の甘辛醤油だれで、味がしっかり染み込むまで炒めてあります。

とっても、ご飯が進む丼です。

今日は、小鉢が４つも。

季節物のきゅうりとか茄子を美味しく頂きました。

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