ここのところ、昼時に「日本料理・あすなろ」(伊那市上牧)へ行っても、昼営業はお休み中。
その答えは、おそらく本日の信濃毎日新聞に記載の通りだと思います。
そう、夏休み、各地の学童保育所を廻ってカレーライスを振舞っているのではないかと---。
あすなろの店主は、伊那ローメンズクラブの会長さんですからねー。
立派なキッチンカーを持っているし。
そんな訳で、今日はあすなろに極近の「和風れすとらん・蜜蜂」へ。
今回は、ランチタイムの「天丼」(税込900円)を注文。
10分ほど待つと、運ばれて来ましたよ。
おー、夏野菜中心の野菜天丼です。
ざっと記載すると---
〇玉ねぎ
〇カボチャ
〇大葉
〇ピーマン
〇茄子
〇エビ
美味しそうじゃないですか!
しかし、丼たれは掛けていないとのこと。
陶器の入物に入った丼たれを好きなだけ掛けてください!
と言われました。
入物を持つと熱いですよ。
恐る恐る掛けてみると、サラサラの液体です。
こ・これは、丼たれでは無く「天つゆ」!
天つゆを、天丼に掛ける---とは。
正直、つゆだくにしないと味が薄過ぎます。
ん~、これは家で余った天ぷらを天丼にして食べるのと同じだ。
丼たれは、残念な結果に終わりましたが、天ぷらの素材はどれも新鮮で美味しかったですよ。
エビもプリプリだったし、大葉は幾重にも重ねたのを揚げてありました。
玉ねぎのデカさにも驚きましたね。
まあ、900円の天丼なのでこれも有りかと。
食後、店主に勧められて、セルフサービスの無料コーヒーを頂きました。
コーヒーカップに注ぎましたが、これはアイスコーヒーです。
炭で焙煎したレギュラーコーヒーの味がしましたよ。
思いがけず、コーヒーの美味しさに感動した次第です。