もやしと厚揚げと豚肉の炒め物

しかし、２週間前の週末は何だったのでしょう？
遊びまくりましたからね。
高遠城址公園・みはらしファーム・春日城址公園・かんてんぱぱガーデン・光前寺周辺・駒ヶ根高原---。
それに比べて、ＧＷのこの後半５日間は、殆どどこへも行かずに、寝てるか作業か仕事。
お陰様で、お金を使わずに済みました。

昨日に続き、お金を掛けずに作った料理をご紹介いたします。
スーパーへ行くと、おつとめ品で、もやし１袋１１円、厚揚げ１パック４９円、豚肉小間切れ１パック１２０円という激安物品を発見。
総額１８０円（税別）であります。
この３品で何を作ろうか？
やっぱり、ご飯に合う炒め物ですかね。



手間は、厚揚げを１口大に切ることだけ。
あとは、そのままフライパンへ投入し、炒めます。
味付けは、以前郵便局のノベルティで貰ったエバラ「プチッっと鍋・すき焼」を使います。
ポーションタイプなので、１個プチッとするだけで十分です。
水は、もやしから出るので入れません。
５分ほど炒めれば完成。





見てください。
２～３人前は有りそうな炒め物が出来上がりました。
今日は、白飯と玉子スープ（フリーズドライ）が付きます。
ん～、美味しい！
すき焼味なので、ご飯がいくらでも食べられます。
まあ、１２日に健康診断が控えているため、そんなには食べませんがね。