気が重いよ…伊那篇

落ちるところまで落ちた男の日記

森のきのこハンバーグ

2015-04-21 19:46:00 | B級グルメ
郵便局の12ヶ月頒布会「信越ふるさと会」に加入しています。
4月に選んだのは、福岡県の「森のきのこハンバーグ」(〒料・税込2,982円)。
昨年の消費税UPにより、今まで3千円だった商品が軒並み値上がりしています。
そんな中、昨年までは有り得なかった3千円割れの商品がこれです。



豚・牛・鶏肉のミンチと、玉葱・えのき・しめじ・椎茸を捏ねて作ったハンバーグです。
1個100gと若干小振りです。
このハンバーグが8個と「アップルソース」(200g)が1本のセットです。
ゆうパックのチルド便で到着。

早速、1個食べてみることに。
温めは、湯煎で10分。簡単です。
お皿に移すと、ふっくら美味しそうですね~。
これに、添付のアップルソースをたっぷり掛けます。
ちょっと、小洒落たハンバーグに変身!





実際食べてみると、少し捏ねすぎかなあ。
肉の食感が殆ど無いのと、きのこの存在が分からなくなっています。
ミンチは、粗引きが私は好きです。
(あくまでも私個人の好みの問題です)
味は旨味いっぱいで美味しいですよ。
あと、このアップルソースが凄く美味です。
ハンバーグを作っている田中食品さんのオリジナルソースです。
りんごと玉葱の配合が絶妙ですね~。
ステーキや野菜サラダにも合いそうなソースです。



3,100円と少し高いですが、同じ商品を見つけました。
ご参考まで。
きのこハンバーグ(8個)とアップルソース(1本)

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