ついに今年初めて「タラの芽」の天ぷらを食べました。
ネットオークションで落札した「タラノキ」の挿し木の中から3つ食べられそうな芽があります。
3つじゃ寂しいなあということで、グリーンファームでタラの芽を買って来ることにしました。
グリーンファームも、店頭に出ていることは出ていましたが、まだ時期がちょっと早いため高価です。
5つくらい入ったパックが690円。
でも、今日食べたいので仕方ありません。
1パック買って帰りました。
プラス、性懲りも無く、またタラノキの苗(480円)も購入。
なんと、今日に限ってレジの担当者が高校の同級生のモモセさんでした。
タラの芽とタラノキを見て、苦笑い。
ホント呆れるでしょうね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/2e/2f6f0a5491b7e225fdeba27890e5998a.jpg)
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かくして、挿し木から芽吹いたタラの芽3つ、グリーンファームから買ってきたタラの芽5つ。
合計8つで、お袋に天ぷらを揚げてもらいました。
まずは、挿し木の方、小っちゃいですがちゃんとコクがありますよ。
続いて買った方、これもふくよかな甘みとコク、なんとも言えません。
完全に、私、タラの芽キチ○イですね。
これからが天然物のタラの芽の本番です。
楽しみですね~。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4f/ba/400024ed08078ff23a83e019fad74ac1.jpg)
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3つじゃ寂しいなあということで、グリーンファームでタラの芽を買って来ることにしました。
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5つくらい入ったパックが690円。
でも、今日食べたいので仕方ありません。
1パック買って帰りました。
プラス、性懲りも無く、またタラノキの苗(480円)も購入。
なんと、今日に限ってレジの担当者が高校の同級生のモモセさんでした。
タラの芽とタラノキを見て、苦笑い。
ホント呆れるでしょうね。
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かくして、挿し木から芽吹いたタラの芽3つ、グリーンファームから買ってきたタラの芽5つ。
合計8つで、お袋に天ぷらを揚げてもらいました。
まずは、挿し木の方、小っちゃいですがちゃんとコクがありますよ。
続いて買った方、これもふくよかな甘みとコク、なんとも言えません。
完全に、私、タラの芽キチ○イですね。
これからが天然物のタラの芽の本番です。
楽しみですね~。
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