先月食べて、忘れられなくなった味、らーめん 金六の「ド・根性」です。
正確には「濃厚とんこつ(大太麺)にんにく入り ド・根性(2玉)」(850円)と言います。
ニンニクがどっさり入っているので、普通の日だと、ちょっと食べられません。
今日は、午後以降、人と会う約束が無かったので、金六に行っちゃいました。
1日10食限定のド・根性を注文しました。
ちなみに、1.5玉の「根性」も850円なのです。
そりゃあ、2玉で850円のド・根性を大食漢は頼んじゃいますよ。
女将さん、薄利で申し訳ありません。
このとんこつ醤油が旨くてたまらんのです。
大量のニンニクとの相性も抜群。
モヤシのシャキシャキ感と、ネギの風味、背脂のコクも良いですね。
私、午後以降の予定が無いときは、また来ますよ。
本当に、ド・根性にはまってしまいました。
金六は、伊那北駅のまん前です。
私の実家からも徒歩3分で到着します。
正確には「濃厚とんこつ(大太麺)にんにく入り ド・根性(2玉)」(850円)と言います。
ニンニクがどっさり入っているので、普通の日だと、ちょっと食べられません。
今日は、午後以降、人と会う約束が無かったので、金六に行っちゃいました。
1日10食限定のド・根性を注文しました。
ちなみに、1.5玉の「根性」も850円なのです。
そりゃあ、2玉で850円のド・根性を大食漢は頼んじゃいますよ。
女将さん、薄利で申し訳ありません。
このとんこつ醤油が旨くてたまらんのです。
大量のニンニクとの相性も抜群。
モヤシのシャキシャキ感と、ネギの風味、背脂のコクも良いですね。
私、午後以降の予定が無いときは、また来ますよ。
本当に、ド・根性にはまってしまいました。
金六は、伊那北駅のまん前です。
私の実家からも徒歩3分で到着します。
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