ストチュー

馴染みの無い言葉だと感じる方がほとんどだと思う。
考えようによっては、教育上よろしくない事柄を連想する向き
もあろうが、実は、野菜の殺虫剤のことである。

我が家の野菜類は全て堆肥でまかなっているが、堆肥の場合、
完熟しきっていないと、害虫が発生しやすいらしく、我が家も
定期的に市販の化学成分未使用の殺虫剤を使用していたが、
高くつきそうなので、手作りにしようと思い立ち、挑戦してみた。

以前見た雑誌に、材料さえ揃えれば、混ぜるだけ簡単に出来そう
なものがあったので、早速やってみた。
材料は、食酢５０ｃｃ、焼酎５０ｃｃ、木酢５０ｃｃ、ニンニク４片、
タバスコ６～８滴を混ぜ合わせるだけである。
これを、５００倍に希釈して使用するらしい。

昨夜作って、今朝、早速散布してきたけれども、効果の程はしば
らく先にならないと分からない。

今日は、木酢のせいで、手がスモークの何とも言えない香ばしい
香りがしており、スモークチーズとビールを連想してしまうのは、
飲兵衛の悲しい性か。（笑）

ところで、冒頭のストチューとは、どうやら酢と酎を合わせた造語
のようである。

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　（ストチュー）