１０周年＆グランドオープン

１２月１５日。
１０年前のこの日にSPROUTはオープンした。
夫婦二人で始め、たくさんの人に支えられ助けてもらいながら、あっという間の１０年。


良い時ばかりでなく、苦しい時、たいへんな時の方がずっとずっと多かったように思う。
一つ一つの出来事がどれも鮮明な記憶。
SPROUTを始めて本当に良かった。
自分たち中での新しい芽という意味も含めて名付けたSPROUTは、とっくに自分たちのものではなくなり、
みんなのSPROUTとなったのだ。

そして、ずっとずっと構想を練っていたCamp&Goも形になった。
これも到底一人の力ではなしえなかったこと。
みんなのCamp&Go。

当日はこれまでとこれからがミックスするようなイベントを企画。
みんなが主役となる文化祭のようなイメージで。


各店の営業に加え、出し物はWhite Wall Roomで。


水野自転車店は自転車組み立てショー。


STRIDE LAB NISEKOはアルトラと健康スポーツについてのお話。


Pyram Organic&Plantsは食品の試食とお話。
そしてDJとして終始会場を演出してくれた。


SPROUTは過去１０年間のスライド上映と１０周年記念ブレンドのプレゼントと試飲。




特別参加のGyu+はSPROUTのコーヒーで作ったオリジナルカクテルを提供。


たくさんの人が来てくれて、たくさんおお祝いをいただき、たくさんのおめでとうを言っていただき…
自分たちがこれまで頑張ってきたのはこの日のこの瞬間のためだったんじゃないかと思ってしまうほど。
これからが「始まりなのはわかっているけれど、しばらくは余韻に浸ってもいたい。
一生忘れない１日となりました。

みなさん本当にありがとうございます！！！

東京出張

東京へ。
カッピング会へ。


今回のカッピング会でもびっくりする美味しさのお豆に出会いました。
こうしてカッピング会に参加すると、お店のものだけではないたくさんの種類のお豆をテイスティングできるので、
自分の中の引き出しも増えます。
また、丸山さんからも貴重なお話を伺える良い機会です。
なかなか機会はないけれど、こうして東京まで来る収穫は大きいです。

Pyramオープン

１２月１日。
Camp&Goの中でも一際目立つお店。
Pyramid Oganics&Plantsがオープンしました。


あとは１２月１５日のグランドオープンを待つのみ。

まさみちゃんありがとう

５年間SPROUTで働いてくれたまさみちゃんが卒業。

12月からはお隣のCamp&Goに入るPyramとしてお店を切り盛りします。


いい時も悪い時も、常にポジティブにみんなを引っ張ってくれたまさみちゃん、
本当にありがとう！


これから始まるPyramもみんなに力を与えてくれるお店になること間違いなしです！

LOGBOOK vol.0

Camp&GoメディアチームによるLOGBOOK vol.0が完成！


最終調整を終え、届きました！


最初に箱を開けるのはもちろん編集長。


感無量です。


それぞれのプロフェッショナルが集まったチームの最後の追い込みはただただ口を開けてみているしかなかった。
本当に素晴らしい人に恵まれています。
たくさんの想いが詰まったLOGBOOK。
ひとりひとり気持ちを込めてお世話になった皆さんへ。
送り先の宛名を書いているだけで、これまでのことがたくさん蘇り涙を流しそうになります。
１０年を迎えるSPROUTとこれから新たに出発するCamp&Go。
どれだけたくさんの人に支えられ助けられ、力をもらってきたか。
本当にありがとうございます。


あとは自分たちが頑張って成長していくことで恩返しです。