富山きのこクラブの皆様
先週延期になった富山県中央植物園／友の会／きのこ部会の第54回観察会＆きのこ鍋会が、頼成の森で開かれました。
本日は、天気晴朗なれど風強し！19人の熱心な会員と数人の飛入り（一般人）の参加が有りました。10時スタートです。
熱心な会員がきのこ採取調査中に、別働隊はお昼の準備！
鶏もも肉の燻製（武田先生謹製）
ジューシィで美味しく仕上がりました。
野生のキノコ鍋
１ホンシメジ・２シャカシメジ・３ウラベニホテイシメジ・４シモフリシメジ・５ヌメリスギタケモドキ・６サクラシメジ・７ヒメサクラシメジ・８クリフウセンタケ・９ショウゲンジ・１０アミタケ・11マイタケ・12ヤマブシタケ・13ハナイグチ・14シロヌメリイグチ・15ハンノキイグチ・16ナラタケ・17クリタケ・18ムキタケ・19チャナメツムタケ・20シロナメツムタケ・21ナメコ・22オウギタケ・23ウスヒラタケ・24アラゲキクラゲ 以上、24種の野生のきのこが投入されました。
ご提供くださった皆様、有難うございました。
神通川地鮎の一夜干し
人気No1!永瀬さん有難うございました。
蕎麦打ち名人4段の池田さんが、恒例の新蕎麦を打ってくれました。
新そばの香りと甘みを感じとれ、とても美味しい！
きのこ蕎麦とナメコご飯
好評のなめこご飯は伊藤家の提供。きのこ蕎麦は止められない美味しさ。
怖い女子部の楽しい昼食！
昼食後、同定会が始まりました。
ナナイロヌメリタケ
サクラタケ
大根おろしの匂いがするらしい…
クロコブタケ
ウスムラサキシメジ
これは難しい…柄がキュッと曲がっている。
合計36種程のきのこを採取・観察いたしました。
最後に橋屋さんから今日観察されたきのこの解説が有りました。
富山きのこクラブの皆様
色々ハプニングが有りましたが、先週と今週のセットで今年のきのことお蕎麦を堪能できたと思います。
今年は天候がおかしな年でしたが…これも変動の一部かもしれません。無事、今年の行事を終えることが出来、皆様に感謝いたします。
来年初のスライド学習会の準備を宜しく(^^)
では。
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