『お誕生日(家庭編)』 2011-07-11 08:58:20 | 美味しい料理 梅雨が明けました~! 照らす太陽はギラギラ!ついていけな~い! ≪ S氏誕生日 ≫ 先週は、S氏の誕生日でした。まぁ、ささやかながらお料理を作りました。牛煮込みに、人参グラッセ・マッシュポテト!お肉に少し柔らかめのマッシュポテトをつけて食べるのが好きで(私の好みです) そして、スープは、トマトのスープです。ちょっと夏らしく胡椒を多めに! サラダは、「蛸のカルパッチョ」です。蛸&アボカド(アボカドは、すぐにレモンを絡めると色が変わりません。)をこれをオリーブオイル&生バジルを細かくしてドレッシングにして頂きました。 このパンは、「フィグ」と言う、名前の通りいちじくのパンです。そこにチーズクリームが一緒に練りこまれ、とっても美味しいパンでした。 ≪ DIVAN ≫ 確か、このケーキの名前は、キャノア&フルーツタルトだったと思います。(間違っていたらすいません!) 他の人のブログを拝見して、このケーキが美味しいと書いてあったので先日ホールケーキを買った時に下見をして来ました。(笑) 始めてと思って買ったケーキだったのですが、S氏が箱を開けると、「あっ、このケーキ美味しいんだよね!」って・・・。エ~、知ってるの?!「これ前俺買ってきたじゃん。」 だいぶ前だよね!ギャビ~~~ン!忘れてました! トホホ!・・・S氏「これ、美味しいから良いじゃん!良いよ、良いよ」って! さすがに、ここの生クリームは美味しかったです。そしてチョコクリームも美味しい!夏なのにさっぱりと頂けるケーキで好きです。 そして、フルーツタルトは、果実が爽やかで夏にピッタリ! どちらも美味しいケーキでした。 « 『DIVAN』 | トップ | 『お誕生日(外食編)』 »
4 コメント(10/1 コメント投稿終了予定) コメント日が 古い順 | 新しい順 ♡特別な日♡ (mami) 2011-07-11 17:54:21 yokomiさん こんにちは~今日も、暑いですねS様~お誕生日おめでとうございます^(ノ゜ー゜)ノ☆パチパチ☆ヾ(゜ー゜ヾ)^\(◎o◎)/!それにしても 相変らずお料理上手ですねまるでレストランで頂くディナーコースに出てきそうなお料理ばかりメインの柔らかそうな牛煮込みに付け合せのマッシュポテト(^¬^)ジュル...それに野菜沢山の蛸のカルパッチョどちらも 今、食べた~い!!って感じですぅ最後はななな~んとDIVANさんのケーキ登場素晴しいわ~yokomiシェフいつまでもお幸せに~~~yokomiさん!美味しいものを食べると元気がでるよね 返信する またまた出ました。 (yokomi) 2011-07-11 21:52:04 mamiさん、こんにちは!またまた、DIVANのケーキが出ました。こんなにここでケーキ買うことはないのですが、7月はすごいですねェ~!ここは、やはり生クリームが美味しかった。チョコ&クリームがばっちり!口の中で解けるクリームは何とも言えない美味しさです。蛸のカルパッチョは、オリーブオイルと生バジルを細かくして塩・胡椒で乳化させるだけ!でもアボカドも結構合いました!スープも、夏らしくて良いでしょ?!夏だからと言って食べないとバテちゃいますよね~!でも作る方は結構汗だくで作ってます。(笑)でも美味しいと言って頂ければ、 です。 返信する おめでとうございます(*^_^*) (mayuza) 2011-07-12 14:26:56 S氏様お誕生日、おめでとうございます。お料理上手な奥様で幸せですねってゴメンナサイS氏様宛のコメントになってしまいました。yokomi様、豪華なバースデーディナーですね。牛肉の煮込みにマッシュポテトを添えると美味しいのね。フムフム・・・覚えておきましょう。作るかどうかは別としてね。さっぱりクリームとフルーツのケーキは夏にピッタリですね。S氏様とyokomi様の熱々ぶりに生クリームが溶けたりして・・・。(笑) 返信する ありがとうございます。 (yokomi) 2011-07-12 22:00:01 mayuza様や皆様から今回S氏のお誕生日おめでとうの言葉を頂きましてありがとうございます。mayuza様、そうなんです!ホント、マッシュポテトは合いますよ。固くしないで下さいね。お肉の上にトロッとのる感じで作って下さい!そして、ケーキは、フルーツと生クリームのケーキですが、ここのケーキの生クリームは夏でも美味しく頂ける美味しいケーキです。この間ケーキ店へ行ったらまたまた美味しそうなケーキが並んでまして・・・。また他のを食べたくなってしまいました!mayuza様もいつも美味しいものを食べてるからエネルギッシュなんですね。夏にまけるな~!ですね。 (笑) 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 サービス終了に伴い、10月1日にコメント投稿機能を終了させていただく予定です。 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
\(◎o◎)/!それにしても 相変らずお料理上手ですね
まるで
メインの柔らかそうな牛煮込みに付け合せのマッシュポテト(^¬^)ジュル...
それに野菜沢山の蛸のカルパッチョ
どちらも 今、食べた~い!!って感じですぅ
いつまでもお幸せに~~~
yokomiさん!美味しいものを
またまた、DIVANのケーキが出ました。
こんなにここでケーキ買うことはないのですが、7月はすごいですねェ~!
ここは、やはり生クリームが美味しかった。
チョコ&クリームがばっちり!口の中で解けるクリームは何とも言えない美味しさです。
蛸のカルパッチョは、オリーブオイルと生バジルを細かくして塩・胡椒で乳化させるだけ!
でもアボカドも結構合いました!
スープも、夏らしくて良いでしょ?!
夏だからと言って食べないとバテちゃいますよね~!でも作る方は結構汗だく
でも美味しいと言って頂ければ、
お料理上手な奥様で幸せですね
ってゴメンナサイ
yokomi様、豪華なバースデーディナーですね。
牛肉の煮込みにマッシュポテトを添えると美味しいのね。
作るかどうかは別としてね。
さっぱりクリームとフルーツのケーキは夏にピッタリですね。
S氏様とyokomi様の熱々ぶりに生クリームが溶けたりして・・・。(笑)
mayuza様、そうなんです!ホント、マッシュポテトは合いますよ。固くしないで下さいね。
お肉の上にトロッとのる感じで作って下さい!
そして、ケーキは、フルーツと生クリームのケーキですが、ここのケーキの生クリームは夏でも美味しく頂ける美味しいケーキです。
この間ケーキ店へ行ったらまたまた美味しそうなケーキが並んでまして・・・。また他のを食べたくなってしまいました!
mayuza様もいつも美味しいものを食べてるからエネルギッシュなんですね。夏にまけるな~!ですね。