気ままなダイアリー

美味しい料理!美味しいケーキ!
そして気ままにいろいろ書いていけたら・・・と思います。(^o^)/

2021-02-24 17:21:41 | 美味しい料理
綺麗な梅&河津桜が満開です

                             ≪ 器 ≫
          
      器が欲しくて変わった器を買ってきました。
     魚用の器として購入したのですが、いろいろなお料理に使用しています。
     今日は、辛子蓮根&オランダ揚げをのせてみました!
     オランダ揚げってご存知ですか?! 魚のすり身に野菜を加えて素揚げしたものだそうです。
     でもまわりがかつの様になっています。
     それにスティックセニョールを添えて一品です。
     まだ新しい器を買ったので使うのが楽しみです。

     

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