『 アトリエコータ』

　 だんだん冬になります～！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪　アトリエコータ　≫
　　　　　　　　　　

　　　　　 「アトリエコータ」のレモンタルトとハニーチーズです。
　　　　　気軽に頂けるケーキで、美味しい！
　　　　　味もレモンの酸味やクリームが何とも言えない 。
　　　　　２口、３口で食べられちゃうケーキなのですが
　　　　　食べては「美味しい！美味しい！」と言ってしまいそうなケーキでした。

『 末広庵 』

　 梅雨が明けたと同時にカンカン照り 昨日からは降ったりやんだりとちょっと不安定なお天気です

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪　末　広　庵　≫
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　水ながし　】
　久しぶりに末広庵で買って来ました。
　夏なので、さっぱりひんやりした 「水ながし」が目につきまして ・・・
　買ってしまいました。
　やっぱり美味しい！ 　このとろける様な滑らかな食感。　甘さが上品。 この味のバランスが素晴らしい
　裏切らないこのお味！　　久しぶりに味わいました～。

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　桃　大　福　】
　 まぁ、最近はいろいろな大福があるもんだ～と関心しておりましたが、
　今回は、桃の大福です。（期間限定です）
　これは、果実がゴロンと入っているのではなく、桃のソースとして生クリームと一緒にトロ～リと
　入っていました。
　やはり中も撮った方が良いよね！と思いながら口はパクパク！　
　半分以上食べてしまっておりました。 （笑）

　 あ～、久しぶりの末広庵さん。　　　美味しかったで～す

『 Ｄｅｃｏｒａｓｉｏｎ 』

　 ７月は、誕生日のラッシュだ～！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪　Ｄｅｃｏｒａｓｉｏｎ　≫
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　タルトシトロン　】
　 ７月は、Ｓ氏のお誕生日でした。
　デコラシオンで、ケーキを買って帰りました。
　どうしても、いつも選ぶのは似てしまうのでじ～っとにらんで これにしようと決めたのがこれ「タルトシトロン」です。
　レモンでさっぱりしているので食べ易い 　ベリーの味もさっぱりとしてました。

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　リ　チ　】
　 これは、見た目 シンプルなのですが、「これは買おう！」 と思いました。
　こちらは、ライチの味のケーキなのです。　ライチをどの様な感じで使用しているのか？！ （興味あり）
　とてもさっぱりして美味しいのですが、もう少しライチの味を出して欲しかったなと思いました。 （個人の意見）

　　　　　　　　　　
　 数日後、お教室のお誕生日会がありまして、またまたデコラシオンで予約をしておいたので
　持って行きました。
　食べ慣れてしまったのか？！ 前程の感動は少なくなりましたが、でも美味しかったです。
　ホールでケーキを買うのがちょっとリッチな感じがして ちょっとその感動を味わいました。 　（笑）

『 アンドゥ 』

　 麦茶始めました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪　アンドゥ　≫
　　　　　　　　　　
　 久しぶりにケーキを食べました。
　こちらは、アンドゥの「ココナッツメロングラスデザート」です。
　メロン美味しい～！ ちょっと固めでしたが甘～い！中にはスポンジと
　クッキーの砕いたものが入ってます。
　夏だけど、果実のケーキはさっぱりと頂けますね。

　　　　　　　　　　　
　こちらは、「ショコラパッショングラスデザート」です。
　チョコレートなんですが、しつこくな～い！
　パッションの酸味が美味しい！
　生クリームもさっぱりして これなら夏でも食べられます。

　　　　　　　　　　
　 横から見るとこ～んな！
　パッション・生クリーム・ショコラと何層にも ・・・！
　これが美味しさの秘訣かな？！
　食べる所により味が変わってこれが新鮮なんだわ～！


　≪　ｙｏｋｏｍｉ　の　ひ　と　り　事　≫
　　　

　 麦茶始めました！
　やはり、麦を買って煮だす麦茶を買いました。
　今年も暑いです！
　

『 パティスリー イソザキ 』

　 もうすぐ北海道新幹線の開通ですね。　桜も開花しそうです！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪　パティスリー イソザキ　≫
　　　　　　　　　　　

　 こちらは、パティスリー イソザキの ・・・。わぁ～名前が分からな～い！
　聞いても、「ハート何とか！」ともう一方は、「確かピスタチオ だったと思う」との事。 （笑）
　「ハート何とか」は、ホワイトデー限定商品と思います。
　中は、プリンの様なブリュレの様なその上にチョコレートがのって味は美味しかったですよ。

　「確かピスタチオ」と言う名の方は、ピスタチオの味も濃く滑らかな口どけが美味しかったです。

　誤解のない様に、確かピスタチオと言っておりますがこれはケーキの名前を忘れただけで
　ピスタチオの味もしっかりしていた（ケーキの味が曖昧と言う事ではありません）し、美味しかったです。
　まさに「フランス菓子」の枠に捉われず、個性とインパクトのある物を厳選し、作られたケーキと言う
　ここに磯崎さんのこだわりがあるなぁ～と感じました。

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　肉じゃが　】
　 新じゃがの季節です。
　肉じゃがは、ホクホクと煮るじゃが芋の方が美味しいかな？！と思っておりました。
　でも新じゃがで作った肉じゃがを見まして、あ～、新じゃがでも良いんだ！
　ならば ・・・ ジャーン！作ってみました。
　すみません！ホントは、この倍の量を作りました。
　じゃが芋の味が楽しめて美味しかったです。
　
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　わさび菜＆スティックセニョール　】
　わさび菜を買ってみました。
　どれだけわさびの味がするのか？！　何に合うのか？！分からないので
　チキンカツにわさび菜をのせ、油淋鶏の時にかける中華のお酢のきいたたれを作ってみました。
　葱・生姜・豆板醤を入れ、ごま油をきかせ、わさび菜に合うのか？！ （笑）
　食べてみるとそんなにわさびの味もしないので普通に頂けました。

　スティックセニョールは、食べてみたかったので茹でていただこうと思います。

　　　　　≪　ｙｏｋｏｍｉ　の　ひ　と　り　事　≫
　　 可愛いマシュマロ！　パクつくのがもったいな～い！
　ハートの中には美味しい苺ジャムも入ってます。

　 いよいよ北海道新幹線が開通します。
　初めて、新橋～横浜間を走った時、日本人は家に入るとき靴を脱ぐ習慣があるせいか？！
　電車が出て行ったホームには何足もの靴が置いてあったと言う話がありましたよね。
　礼儀正しい日本人！