『 ルコント 』

　 桜が開花しました！こちらでも咲いている所ありますよ！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　 ≪　ルコント　≫
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　ムースプランタニエール　】
　　　　　ルコントのケーキです。
　　　　　これは、ピスタチオの生地に櫻とグリオットのムースを重ねたもの。
　　　　　中にはグリオットの果肉も入っています。
　　　　　
　　　　　ちょっとね。箱を開けたら片方のケーキが斜めになっていたので桜の表面にチョコがのってしまった様です。
　　　　　でも、味は美味しい！ 季節感があってムースも美味しい。
　　　　　何層にもなった生地が春を感じます！
　　　　　美味しい紅茶と一緒に！ ケーキの味もますます美味しく感じました。

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　フォレノワール　】
　　　　　こちらは、チョコレートのケーキです。
　　　　　こちらも美味しい！チョコレートのムースと生クリームの上に
　　　　　キルシュ酒に漬けたチェリーをのせたもの。
　　　　　生クリームが美味しいから嬉しい！
　　　　　お酒に漬けたチェリーが大人の味です。

　　　　　美味しいケーキでした。　ご馳走様！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪　ＧＲＡＮＮＹ　ＳＭＩＴＨ　≫
　　　　　　　　　　
　　　　　 こちらは、少し前に食べたケーキです。
　　　　　なかなかのせられなくて今になってしまいました。
　　　　　アップルパイの美味しいお店です。アップルパイの専門店です！
　　　　　提携農家さんからりんごを仕入れ　作っているアップパイです。
　　　　　こちらは、シンプルなアップルパイなのですが見事なりんごが口の中でジュワ～っと！　美味しい！
　　　　　
　　　　　　　　　　
　　　　　こちらは、チーズ＆アップルパイです。
　　　　　チーズはどうなの？！と思うかも ・・・でも美味しい！　（笑）合いま～す！ 　
　　　　　アップルパイは、そのまま食べても、オーブンで少しこんがりとさせても美味しいですよ！
　　　　　ここのアップルパイは、どこか懐かしくてほっとする素朴なアップルパイです！

『 パティスリー シュシュクリエ 』

　 ２月になってしまいました！
　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪　パティスリー シュシュクリエ　≫
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　むさこｄｅシュー　】
　　　　　 武蔵小杉にあります「パティスリー シュシュクリエ」と言うお店のシュークリームです。
　　　　　店名の「シュシュクリエ」は砂糖入れを意味するフランス語の「シュクリエ」と「アトリエ」を組み合わせた、
　　　　　“甘い工場やお菓子の家”という意味なのだそうです。
　　　　　シューの皮はパリパリで、濃厚なカスタードクリームとサクサクな生地は人気だそうです。
　　　　　まさにそ通り！ 濃厚なクリームは美味しい！ そしてパリパリのシュー＆胡麻が合う～！
　　　　　口の中に香ばしい胡麻の香りもします！

　　　　　　　　　　
　　　　　こんな感じ！　クリームがいっぱい詰まってま～す！

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　【　フルーツシュークリーム　】
　　　　　苺が入ったフルーツシュークリームです。
　　　　　苺の酸味が合う～！ (笑）　シンプルなシュークリームだけでも美味しいのですが
　　　　　これは、別の形で美味しい贅沢なシュークリームですね。

　　　　　

『 ブーランジェリーニコ 』

　 台風も過ぎて、秋晴れになりま～す！と言っていたのに雨！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ≪　ブーランジェリーニコ　≫
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　カレーグラタンパン　】
　　　　　 「○○コの知らない○○」 すぐ分かる！でやっていた
　　　　　「カレーグラタンパン」です。
　　　　　パッと見ただけでは、カレーパン？！と ・・・。
　　　　　そう！上にはホワイトグラタン！が

　　　　　　　　　　
　　　　　 ジャ～ン！中は中辛のカレーが入っておりました。
　　　　　
　　　　　カレーだけではなくて、ホワイトグラタンが良いアクセントになっているんですね。
　　　　　何だか、ホワイトグラタンがよく合うんです。　パンも揚げパンではなく
　　　　　特徴は あるのですが！
　　　　　でもこのパンの良さは、ホワイトグラタンをのせた事だと思います。

　　　　　　　 東急田園都市線つくし野駅からの「徒歩」です。
　　　　　　　遠いので、デパートに出店するのを待つか？！ 近くに行った時に購入して下さい！ （笑）

　　　　　

『 ブリウォッシュ ドーレ ヨドバシ 』

　 今日は、暖かいですね！でも明日は寒いんですよ！
　　　　　さて、もうすぐ「豆まき」ですね！皆さんは、恵方巻きを食べますか？！
　　　　　この恵方巻きは、だいぶ前から行っていたものなんですね！でも定着はしなかった様で ・・・。
　　　　　しかし、ある行事を見て また復活をさせよう！と ・・・。そして今に至っているんです。
　　　　　さて、この行事？！（この時に○○を食べ様と言うもの）とは？！　　　　答えは、後程

　　　　　　　　　　　　　≪　ブリウォッシュ　ドーレ　ヨドバシ　≫
　　　　　　　　　　
　　　　　 ちょっと前になるんですが、秋葉原のヨドバシに美味しいパン店がありまして
　　　　　そこで有名な「マフィノワズリヌテラ」と言うものです。（Ｓ氏が購入して来ました）
　　　　　このお店が出来た時は、「おフランスのパン店がやって来た。」と話題になった様です。

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　≪　ホームページ写真利用　≫
　　　　　 こんなに綺麗に撮れないのでホームページの写真を利用させて頂きました。
　　　　　 周りは、ちょっとパイ生地風なのですが、中のチョコレートが美味しい！
　　　　　周りの生地とチョコレートの甘さが丁度良いです。
　　　　　その他にも美味しそうなものがいっぱい！ 誘惑されそ～！（笑）

　　　　　≪　ｙｏｋｏｍｉ　の　ひ　と　り　事　≫
　　　　　 前回出しました、もつは、半蔵門線の「住吉」駅から歩いた所にあります
　　　　　「たじまや」と言うお店で買いました。
　　　　　 にも何回か出てましたね。２階が焼肉店で、コロッケなども美味しいです！
　　　　　揚げたてを頂けるのですが、 冷めても美味しいですよ！　うちに帰って温めても美味しい！
　　　　　早い話、焼肉のお肉も、普通のお肉も、惣菜も美味しいのです！

　　　　　 先程の答えです！
　　　　　それは、「土用の丑の日」です。土用の丑の日に鰻を食べると言う事から
　　　　　恵方巻きを復活させ様と考え今に至ったのだそうです。

『 ハッピー♡バースディ 』

　 皆さん、こんにちは！だいぶ間があいちゃったけどまたこうして書こうかな？！と ・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　　≪　ハッピー♡ バースディ　≫
　　　　　　　　　　
　　　　　今日は、お教室で少し早い「マイ　ハッピー♡ バースディ」を開いてくれました。
　　　　　 とても美味しいケーキで満足！満足！
　　　　　苺も美味しく何だかハーーピ～！

　　　　　　　　　　　
　　　　　 お誕生日会なのに皆、サンタの格好！
　　　　　クリスマスパーティも兼ねてま～す！ （笑）

　　　　　 今年のお教室は今日まで！
　　　　　今年も皆様にお世話になりました。ありがとう！

　　　　　今度のイベントは何だろう？！って誰？！　（ お勉強は？！　（笑））

　　　　　≪　ｙｏｋｏｍｉ　の　ひ　と　り　事　≫
　　　　　
　　　　　 ちゃんとお勉強もしましたよ！
　　　　　今日は「クリスマスボックス」を作りました。
　　　　　これに入れるのはチョッコレート位かな？！ （笑）
　　　　　素敵なものを贈りたいですね。

　　　　　
　　　　　 ハ～イ！ Ｍ・ドーナッツのドーナッツです。（笑）
　　　　　「スヌーピーだ！」と ・・・買ってしまいました！ スヌーピーのサンタです。