陶芸ブログ「ひとりごと」

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温泉~

2014-02-06 | Weblog
今日は陶芸とは関係ないネタです。

ロマンスカーに乗って、箱根の温泉に行ってきました。

幸運なことに、丁度雪が降った次の日。
箱根登山鉄道で登っていくと、雪景色が見事!

宿のお部屋からの景色もとっても素敵。



木々に降り積もった雪が幻想的な雰囲気を醸し出してくれました。

一度、雪の中の温泉に入ってみたかったんです。嬉しい♪
丁度半露天風呂だったので、外で寒い思いをすることなく、温泉につかることが出来ました。

お食事も凄く凝っていて美味しかったのですが、量が多く、食べきれなかったのがちょっと残念^^;
オーナーの手打ちそばが絶品でした。

雪景色は綺麗でしたが、寒すぎるため観光はパス(笑)
まあ、箱根は既にあちこち行ってるし、観光は暖かい時で充分かな。

贅沢な一泊二日を楽しんで、おもいきりリフレッシュしてきました。



こちらの画像は、チョコレートブラウニー。

このお菓子は、材料や配合によって、ものすごく幅のある仕上がりになります。

とても質の良い製菓用クルミを頂いたので、今回は良い素材を揃えて贅沢に使って作ってみました。

作り方がおおざっぱなこういうお菓子は、材料がものを言いますね。
レシピは、フリーで頂いた冊子に掲載されていたもの。
こういうのって、勝手にレシピアップしていいのかちょっとわからないのでやめときます。

薄力粉の割合が少なく、チョコと卵、バターがたっぷり、ココアは使わないタイプにしました。
お砂糖は少なめにアレンジ。

自分的にはなかなか良い味に出来たと思っています。

クルミを頂いたSさんにもおすそ分け。

次回は、もっとナッツ類を増やして作ってみようかな。