今日の給食は・・・
＜オリパラ給食＞
～インド～
・飲むヨーグルト
・ナン
・キーマカレー
豚ひき肉（埼玉県、群馬県）、にんじん（北海道）、玉ねぎ（北海道）、じゃがいも（北海道）、セロリー（長野県）、しょうが（高知県）、にんにく（青森県）、鶏骨（宮崎県）
・グリーンサラダ
キャベツ（群馬県）、きゅうり（埼玉県）、水菜（茨城県）
です。
オリパラ給食の日は、さまざまな国の料理が登場します。
今回のテーマは、インドの料理です。今日の献立は、飲むヨーグルト、ナン、キーマカレー、グリーンサラダです。
インドでは、どの料理もカレー料理であることが多いため、「カレー」という呼び方はしないそうです。キーマカレーだと、インドでは「キーマ」といいます。今日はひよこ豆やレーズンも入れたり、ガラムマサラなどのスパイスを効かせたりして、手作りしました。
また、飲みものは特別に飲むヨーグルトです。インドで有名な「ラッシー」というヨーグルトで作られた飲みものをイメージしています。
ナン、飲むヨーグルト、キーマカレーの組み合わせで、インドの雰囲気を味わっていただきました♪
