大体台湾、時々日本

台湾の日常生活

2代目に変わった店にはもう通わないかも?

2022-03-06 20:18:24 | 台湾食事の壷

実は、20年以上に渡り台北に在住。

金は無いけど、美味しい物食べたいで、噂を聞けば遠路はるばる車で移動して食べてきた台湾B級食堂の数々ですが、

どうにもこうにもやるせない気持ちになる今日この頃。

写真上の焼き鳥弁当、よく食べていました。 双連の有名ルーロー飯の店の弁当です。

物価上昇と共に何回か値上がりしていましたが、ここ何年かでおかず、ごはんの盛りが減った、減った。

あと下のビーフン麺は、同じく双連に数あるビーフン屋の一つの物で、昔は椀の上まで麺が溢れ出ていたのが、今は淵まで届かない。

値段、結構上がっているのにね。

この二つの店に共通している事は、初代店主と言うか先代から2代目、3代目と代替わりしている点です。

味は変わらなく美味しいのだが、値段がすごく上がっているので、盛りが少なくなるとちょっと気持ちがすごく寂しい。

あと代替わりした店主共々、スタッフの管理不足で、遅い、テーブル汚い、注文間違える、値段間違える。 

おいおい結構代替わりして時間がたつぜ。

結構、我慢して通ってきたけど、そろそろ限界。

これから余り通わなくなると思う。 

先代のオジサン、オバサンが頑張ってやってる店を見てきたから、余計に残念に思うのだけど、本当に勿体無いなあ。  

まあ時代やねえ。

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