大体台湾、時々日本

台湾の日常生活

家でスムージー

2013-03-31 17:00:42 | 台湾食事の壷

アルファ乗りのMちゃんのレシピを真似してスムージー作り。

冷凍苺適量、冷凍ブルーベリーそれなりに適量、そしてクランベリー&ラスベリージュースもっと適当をミキサーに入れてスイッチオン。

ミキサーが良く回らなかったらジュースをちょっと多めに入れたり、上から棒で混ぜ混ぜすれば、簡単スムージー(左)の出来上がり。  ヨーグルトも混ぜて回せば右みたいな2レイヤースムージーも楽しめます。

とっても簡単でうまいよ。

なお冷凍苺、ブルーベリー、ジュースは全部内湖のコスコで手に入ります。

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パッションフルーツ濃縮液

2013-03-31 16:37:07 | 台湾食事の壷

土曜日に裏山ハイクへ行きました。  

白石湖付近はすごい人。  普段は開いていないお店もここぞとばかりに営業中。

屋台の店でパッションフルーツの濃縮液を買いました。  

水で溶かせばパッションフルーツジュース、紅茶に入れれば簡単水果茶の出来上がり。  いいんでないの?  200元

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大明食堂、大直

2013-03-29 23:14:37 | 台湾食事の壷

DOORへ行く途中に大明食堂なる日本料理屋がある。  いつも混んでいるので、一度行ってみた。

10分ほど外の椅子に座って待って、店内へ。  回転は速いようだね。

とりあえずポテトサラダと揚げだし豆腐を注文。  揚げだしは意外にうまかった。  ポテトサラダはマヨネーズが効いていなくて台湾風?

自分は総合刺身丼(230元)を注文。  サーモンがきれたので、マグロ大盛になった。  でも結果オーケー、自分はサーモン嫌いなの。  酢飯は酢がきいていない台湾風、でも刺身うまかったよ。  赤だしもよし。

軍曹はアジフライに御飯セット(120元+50元)。  肉厚のアジでうまし~。  タルタルソースもあるよ。  小鉢は大根かパパイヤのサラダみたい。  大盛御飯と赤だしつき。  意外にいける。

台湾の日本料理屋って、値段だけ高くて、味あまりうまくないところが沢山でございます。  しかし、ここはちょっと通ってみようかと思っております、はい。

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社子島

2013-03-28 21:56:55 | 乗り物の壷

淡水河と基隆河の合流地点にある社子島に自転車で行ってみた。  島といっても今は陸続きで車だったら中山の方から行くのが普通だが、今回はいつもの川辺公園のサイクリングロードを走ってどこかの橋を渡ればつくはず。

とりあえず淡水方面にしばらく走り、百齢橋を渡った。

渡った所がもう社子島。

島といっても昔の話で、今は陸続き。  何かとみどころはあるみたいだが、とりあえず今回は島の一番端まで行くのが目標。

話ではサイクリングロードが整備されているはずだったが、一部未完成だった。  工業団地見たいのが脇にある堤防道路を恐々走ったよ。 

河の反対側がいつも走っているサイクリングロード。  向こうは人が多いが、こっちは人が極端に少ない。

整備されたサイクリングロードを走ると、あっけなく島の端まで来た。  ちょっとここで休んでから戻る事にする。

先に渡って来た百齢橋は車の交通量がとても多くて体にとっても悪そうなので、帰りは中山まで走って、中山の橋を渡ってみる事にしたが、やっぱり正解だった。  

帰りは風がでてきてペダル重し。  疲れたがいい感じ。  平地は自転車がやっぱり楽しいね。

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サイクリングと大直ラーメン

2013-03-26 20:20:59 | 中華の壷

今日は暖かいみたいなので、午後時間を作って久々にサイクリングに行きました。  川辺公園を南港まで走りました。

夕飯は運動して腹減ったので、大直のラーメンです。  たっぷりはいった豚レバーとイカをレンゲに入れた唐辛子ソースにつけて食べるのが自分流です。  うまし~。

 

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