大体台湾、時々日本

台湾の日常生活

慶城海南鶏飯

2021-09-15 20:49:28 | 台湾食事の壷

午前中、ちょっと用事があって松山区へ。

用事がすんでから、昨日、誰かがツイッターで呟いていて、とても食べたくなったので買ってきたよ。

店の場所は、ブラザーホテルの裏側にあって、交流協会の裏でもあるところ。

まだまだコロナの関係で店内では食べれないけど、海南鶏飯は冷めても味はいけるので問題無し。 スープだけ電子レンジでチンしました。

やっぱりうまいね、ここの海南鶏飯。  

でもここは高級店ではないからね、ちょっと皮肉を小金持ちの台湾人の知り合いに言われました。  シクシク。

うまくて、安いが一番じゃないかい?  B級グルメ、最高!

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モカ用コーヒー豆、KIMBO

2021-09-04 13:42:08 | 台湾食事の壷

どうも、台湾5号です。

皆さん、コロナワクチンの接種出来ました?

私は、まだまだです。  

台湾製のワクチンを選ぶと、早く接種出来るようになるようですが、日本とか外国で入国時にチャチャ入れられそうなので選択していません。

やっぱりファイザーかモデルナかBNTのワクチン希望です。

さて台湾のTVニュースでやっていたのですが、ベトナムがコロナで大変で、ナイキ、GAPの生産が止まるみたいです。 ベトナムでの生産と言えば、各種綿製のタオルとか、バックパックで言えばオスプレーとかも作っているので、それらもこれから影響が出て来ますね。

そしてベトナムと言えば、ロブスタ種のコーヒー豆の生産が世界生産のトップ。 ただでさえアラビカ種の生産量が減っているのに、これからコーヒー豆の値段がすごく上がる予感しかしません。  困った。

とりあえずRT Mart の特売でKIMBOのモカ用コーヒー豆が安かったので、買ってみました。

アラビカ種80%、ロブスタ種20%使用です。

味はモカ用なので、すごく濃いです。 苦みはそんなにありません。  酸味も強くないかな。  

台湾人嫁は、砂糖を入れてエスプレッソで飲みましたが、私は砂糖無しでお湯を足して尚且つ氷を入れてアイスアメリカンで飲みました。

すごく飲みやすくいけますよ。

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