キャベツと豚肉の炒め物、インゲンの炒め物
キャベツと豚肉の炒め物（クミンシードを乾煎りして香りを出す。ここにごま油。豚ロース裁ち落とし、一口に切ったキャベツ、薄切り人参を加えて炒める。塩胡椒）
インゲンの炒め物（ごま油を加熱して、細かく切った豚ロース裁ち落としを炒め、一口に切ったインゲンを加えて強火で炒める。いりゴマと赤唐辛子小口切りを加える。鍋の中央をあけて、日本酒を注ぎ沸き立たしてインゲンと混ぜ、水分がちったら、同じように、濃口醤油を加え、きんぴらの要領で）
寒しめじと大根おろしの酢の物（のこりもの）
豚ばら肉の煮込み＋煮玉子（のこりもの）
インゲンの炒め物（ごま油を加熱して、細かく切った豚ロース裁ち落としを炒め、一口に切ったインゲンを加えて強火で炒める。いりゴマと赤唐辛子小口切りを加える。鍋の中央をあけて、日本酒を注ぎ沸き立たしてインゲンと混ぜ、水分がちったら、同じように、濃口醤油を加え、きんぴらの要領で）
寒しめじと大根おろしの酢の物（のこりもの）
豚ばら肉の煮込み＋煮玉子（のこりもの）
Sig Sugito @sig_s
【コメント募集中】goo blogでの思い出は？
@goo_blog
