goo blog サービス終了のお知らせ 
South Is. Alps
South Is. Alps
Coromandel
Coromandel, NZ
Square Kauri
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Lake Griffin


キムチチゲ

日曜、東京の友人のSMがお土産に持たせてくれたキムチ(ナムルもあったが、前夜に食べた)、今日はそれを使う。店の名前を記録しなかったので、よくわからないが、彼によると、つけ汁がたくさん入っていてキムチチゲによくあうそうだ。

キムチチゲ(水に出汁昆布をいれて、アサリ。大根薄切り、江南の畑から来た白菜、本シメジ、豚肉、スンドゥブ用豆腐、キムチ。江南の畑から来た小松菜をくたくたと煮て食する。味を濃くするためにナンプラーを加えた。なかなかおいしかった。明日は、この残り汁を使ったメニューがある)

2012-11-14 23:30:49 | 夕食・自宅 | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )


11月13日(火)のつぶやき


2012-11-14 03:53:17 | tweets | コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )