読書と夕食

［昼食］自宅、とろろ蕎麦

ゴーヤーと豚ロース切り落としの炒め物：ゴーヤーを斜めに細切りして塩を混ぜてしばらく置いて絞る、ごま油＋豚ロース肉切り落とし＋ゴーヤー＋椎茸細切り＋塩コショウ＋炒める、仕上げに溶き卵でまとめる
ジャガイモと豚ロース切り落とし細切りの炒め物：ジャガイモ細切り、ごま油＋豚ロース切り落とし細切り＋塩コショウ＋ジャガイモ＋炒める