Canberra, "Asian Mekon Delta Kitchen" (ラオス料理）
今日は、朝８時半から、オフィスに出かけたが、１０時半にはキャンパス内の別の組織の朝の「Tea」の時間に招かれていて、でかけた。ここのヘッドのハワードはそれこそ２０年来の顔見知りだけれど、今ひとつすれ違っている。これを機会に、今後の展開がうまく行くといいのだけれども。また、パットのところの仕事に関わる担当者にもあった。その他、何人かにあって、当地の滞在が今週末だけれど、いくつか、予定を入れる事になった。
明日と木曜に、ここでプレゼンテーションをする。水曜は、先週金曜の延長戦をする事になっている。
昼は、夕べごちそうになったニックと昼食を挟んで、情報交換。オフィスに戻って、ここでしかえられない資料のコピーと、本読み。
今晩は、やはり近場でおいしいのは「メコン」という事に決めて、出かける。面倒なのはここは、BYOという事。あらかじめ飲み物を購入して行かないと行けないところが。
東南アジア風魚の練り物のフライ
家鴨の蒸し物唐辛子とバジルの風味
親父さんに、辛いものが好きかも、といったら、たらふく、新鮮な赤唐辛子がはいっていて、唐辛子は、食べきれずに残してしまった。ごめんなさい。強がりはだめですね！
今回のところでは、アジアの味としては、ここが一番素直かと思える。
明日と木曜に、ここでプレゼンテーションをする。水曜は、先週金曜の延長戦をする事になっている。
昼は、夕べごちそうになったニックと昼食を挟んで、情報交換。オフィスに戻って、ここでしかえられない資料のコピーと、本読み。
今晩は、やはり近場でおいしいのは「メコン」という事に決めて、出かける。面倒なのはここは、BYOという事。あらかじめ飲み物を購入して行かないと行けないところが。
東南アジア風魚の練り物のフライ
家鴨の蒸し物唐辛子とバジルの風味
親父さんに、辛いものが好きかも、といったら、たらふく、新鮮な赤唐辛子がはいっていて、唐辛子は、食べきれずに残してしまった。ごめんなさい。強がりはだめですね！
今回のところでは、アジアの味としては、ここが一番素直かと思える。
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