Canberra, Civic, "Banana Leaf" (Sri Lanka)
今日は当地の学内セミナーでプレゼンテーションをして、その後、オーストラリア博物館の知人を訪ね、昔話をし。彼女とは、20年近くも前にフィールドであった事がある。現地での暮らしや人々の消息の話題に花が咲いた。
オフィスに戻って、メールなどの処理をして、この週末オフィスを利用するためのやり方を教えてもらう。
昨日、駐車場に車が少なかった理由がわかった。駐車区分の線を引くために退去を命じられていたらしい。当地ではメールアドレスもらって、イントラネットの中に入れてもらったのだが、今日の昼頃まで、イントラネットメールの使い方がわかっていなかった。ようやくわかって、一昨日、既に警告がなされていた。
でも、今日18時15分位に駐車場にでたが、私の車しかなかった。やっぱり、特別じゃなかったのだという事がわかった。
今日の夕食は、前夜に続きシビックにでてみた。日曜に、お招きがあるので、お土産のワインを探しに行き、いつもよく行く「ハッピーガーデン」をのぞいたが、いつになく、満席。では、というので、これまでいった事のない、「Banana Leaf」にいった。以前、この店は、別の名前のときにきた事があるのだが、この名前になって初めてだろうと思う。ここは、スリランカ料理だそうで、もちろん、オーストラリアとのフュージョンだが。
スモークサーモンとウズラの卵のサラダ(スモークサーモンとウズラの卵に特別な味のわいがあるのかと思ったが、なんだろう。わからない。でも、ドレッシングは、何かよくわからないがとても芳しいかおりがある。スリランカのハーブ?)
スリランカのタリー(チキンカレーをメインに野菜のカレーと、レンズ豆のカレーを少々、また、辛みと甘みのチャツネをそれぞれ、香り米に添えたもの)
ふたつは多いかな、と訪ねたら、ギャルソンは、大丈夫と請け負ったのでふたつにしたのだが、彼は、今度は、メインをふたつにしろと。それはいかにも無理でしょう。ここは、マイルドな味わいになっているが、悪くないセンスだと思う。
Banana Leaf: http://www.outincanberra.com.au/bananaleaf
オフィスに戻って、メールなどの処理をして、この週末オフィスを利用するためのやり方を教えてもらう。
昨日、駐車場に車が少なかった理由がわかった。駐車区分の線を引くために退去を命じられていたらしい。当地ではメールアドレスもらって、イントラネットの中に入れてもらったのだが、今日の昼頃まで、イントラネットメールの使い方がわかっていなかった。ようやくわかって、一昨日、既に警告がなされていた。
でも、今日18時15分位に駐車場にでたが、私の車しかなかった。やっぱり、特別じゃなかったのだという事がわかった。
今日の夕食は、前夜に続きシビックにでてみた。日曜に、お招きがあるので、お土産のワインを探しに行き、いつもよく行く「ハッピーガーデン」をのぞいたが、いつになく、満席。では、というので、これまでいった事のない、「Banana Leaf」にいった。以前、この店は、別の名前のときにきた事があるのだが、この名前になって初めてだろうと思う。ここは、スリランカ料理だそうで、もちろん、オーストラリアとのフュージョンだが。
スモークサーモンとウズラの卵のサラダ(スモークサーモンとウズラの卵に特別な味のわいがあるのかと思ったが、なんだろう。わからない。でも、ドレッシングは、何かよくわからないがとても芳しいかおりがある。スリランカのハーブ?)
スリランカのタリー(チキンカレーをメインに野菜のカレーと、レンズ豆のカレーを少々、また、辛みと甘みのチャツネをそれぞれ、香り米に添えたもの)
ふたつは多いかな、と訪ねたら、ギャルソンは、大丈夫と請け負ったのでふたつにしたのだが、彼は、今度は、メインをふたつにしろと。それはいかにも無理でしょう。ここは、マイルドな味わいになっているが、悪くないセンスだと思う。
Banana Leaf: http://www.outincanberra.com.au/bananaleaf