静かな夏休み 仕事と料理

今日は、両親がこちらに到着する予定。朝は二人のごはんです。
　　　
大根粥、きゅうりのもみ漬け、果実、ヨーグルト。

片付けや洗濯、そして料理。
仕事の合間に料理しています。幸せな時間。

昨日の夜は、牛すじを煮ました。
　　　
地場のモロッコいんげんをさっと煮て添えました。

ブリのお刺身は、さっと焼いて、柚子胡椒と酢、しょうゆで。
　　　
トマト、小松菜、枝豆、フランスパン。

静かな夏休み。
　　　
家人はチェロを弾き、私は、レシピ作成の仕事にかかっています。