あっこのパン日記

育児と家事の毎日のなかで楽しくパン作りをしています。
自家製酵母パンやイーストパン、ときどきお菓子+バタバタ育児日記♪

素敵なパンを求めて♪ブーランジェリーレカン♪

2015-12-14 12:12:33 | お店パン
今日は週末に訪れた銀座のとーっても素敵なパン屋さん、
「ブーランジェリーレカン」さんのパンをUPしまーっす♪

とっても楽しい用事で銀座へ伺い、
お友達と素敵なお茶をした後、さておうちへのお土産はどうしよう??
と、以前からチェックしていたこちらに♪

銀座駅から徒歩数分、きっと東銀座駅の方が近いのかな?
と思いつつ伺うと、レカンさんの入り口に位置する小ぶりな店舗のこちら。

 

入り口もとても上品で、休日の15時ごろ伺うと、
他にパンを買われるお客様もチラホラ。

 

 

カウンターにズラリと並ぶパンたちは、クロワッサンをはじめ、
光り輝くデニッシュ系がとても魅力的♪
そして、その正面には国産小麦の食パンにバゲット、フランス産小麦のバゲットがドーンと!

焼き菓子やコンフィチュールも気になります。
とってもジェントルマンなスタッフの方々が1つ1つ丁寧に、
注文を聞いてくださり、パンを包装してくださるんです。

やっぱり、シンプルなものを楽しみたいわ!
と、購入したのは・・・・(価格は税別です。)

・フランス産小麦のバゲット 380円





お家に帰ったその晩に、早速家族でバリバリいただきました。
小麦の香りが程よく香り、そしてバリッと食感のしっかりしたクラスト!
(焼き直しせずにそのままかぶりつける瞬間、幸せぇ~♪)

大小の気泡が入り混じるクラムは、
むっちりと予想よりとてもしっかりめ!
食べごたえあり、バゲット大好きのしおももはじめ、
あっという間に1本なくなってしまいました(笑)

・クロワッサン 240円





幾重にも重なる層が美しい♪
こちらも、その日の晩にすぐにいただきました。

漂うバターの香りがたまらなく、パリッとした食感に、
中はもっちりと♪
幸せな晩御飯でした。

翌朝用に購入したのは、
・国産小麦の食パン(1/2) 300円

 

今思えば、どうして1斤購入しなかったのだろう・・・
と、思ってしまうほど美味しい美味しい食パンだったのです。

翌朝、軽くトーストするとクラストがカリッと、
文章ではお伝えできないほどの美味しさで、
クラムはふわっふわ♪
たまらなく、美味しい食パンに出会えた瞬間でした。






今日は雨もやんだし♪
と、ウキウキでランニングしてきた私です。

寒いかなぁ~と思い、グローブやレッグウォーマーを出動させてみたのですが、
途中から日がさしてきて暑い(汗)

やっぱり、暖冬ですよねぇ~。。。
嬉しいやら・・・

今週も1週間がんばりまーっす!











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2 コメント

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クロワッサンきになるー! (ゆみ)
2015-12-15 04:56:58
すっごくおいしそうだねぇーこないだ銀座いったから、知ってたら買ってたわぁ(≧∇≦)またみにいくー!
返信する
おはよ♪ (あっこ)
2015-12-15 10:40:24
ゆみちゃん♪

とっても素敵なパン屋さんだったのよ!!ぜひ!
銀座も魅力的なパン屋さんたくさんで、ステキなところよね~♪
私もまた行きたいっ!
返信する

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