潮の香り

潮の香りって海岸や沖合い、港などによってもそれぞれの香りが違うよね、 それが感じられれば貴方も海族の仲間入りです。

こんな日は

2024年02月05日 16時37分26秒 | 美味しいもの

既に出回ってるワカメだけど、ようやく頂けた。

我が家にとって初ワカメだ!

ワカメはしゃぶしゃぶが美味い(^^)v

 

今日は雨降りで肌寒いな、

とりわけすることも無いから早目の晩酌としましょうかね(^_-)-☆

 

お刺身は大好きなボラだ!

柵どりして皮は思い切って厚く削ぎ、赤い部分を少なくするの、

するとこんなにきれいな刺身になるんだぜ、

この状態になるとボラだと気付き難いんじゃないかな?

 

それじゃあまだ、5時前だけど呑み始めましょうかね💛


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