冷蔵庫の魚がほぼ無くなった。
日曜日だから期待はしてないけど魚太郎へ、
う~ん、やっぱり目ぼしい物は無いなあ~
そんな時は魚のアラを物色するのだ!
日曜日はたくさんの魚を捌くからアラもいっぱい出る。
マグロやブリ粗、サワラの中に一つだけ目を引くのがあった!
黒鯛の卵です。
たくさんあるな、いったい何匹分の卵かな?
痛風持ちや尿酸値の高い人には目に毒な食材だ、
幸い俺は尿酸値もマイナスが付くほど低い、もちろん痛風なんてどこ吹く風( ´∀` )
この卵を甘辛く煮付けると美味いんだよな~酒のあてにも持って来いだ!
もちろん買いだね(^_-)-☆
「良い物見つけたねー」って…
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