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潮の香り

潮の香りって海岸や沖合い、港などによってもそれぞれの香りが違うよね、 それが感じられれば貴方も海族の仲間入りです。

魚卵が出てた。

2025年03月23日 14時34分44秒 | お買い物

冷蔵庫の魚がほぼ無くなった。

日曜日だから期待はしてないけど魚太郎へ、

う~ん、やっぱり目ぼしい物は無いなあ~

そんな時は魚のアラを物色するのだ!

日曜日はたくさんの魚を捌くからアラもいっぱい出る。

マグロやブリ粗、サワラの中に一つだけ目を引くのがあった!

黒鯛の卵です。

たくさんあるな、いったい何匹分の卵かな?

痛風持ちや尿酸値の高い人には目に毒な食材だ、

幸い俺は尿酸値もマイナスが付くほど低い、もちろん痛風なんてどこ吹く風( ´∀` )

この卵を甘辛く煮付けると美味いんだよな~酒のあてにも持って来いだ!

もちろん買いだね(^_-)-☆

 

「良い物見つけたねー」って…


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