土用はアナゴで…

昨夜は暑くて暑くて
あまりの暑さで1時半に目が覚めちゃって、それからはウトウト程度…
睡眠不足じゃ～

明日は土用の丑だね、
今年はウナギが全く捕れないからアナゴを注文してあったんだ、

今朝ギリギリ届きました(^^)v

早速割きます。

大きいのはアナゴ丼、小ぶりは干物用

特に大きいのはお刺身に、



アナゴの刺身って食べた事あるかな？
想像以上の旨さなんだぜ(^^)v