差し入れに感謝

今日は朝からビュービューになると思ってたけど起きてみれば･･･

風の向きが西からで思ったほど吹いて無い、

十分やれたなあ、(´･ω･`)ｶﾞｯｶﾘ･･･

日中も予報ほど吹いて来なそうだな、潮が満ちてきたら明日に備えて船を港に回しておかなくっちゃ、

先日載せようと思ったのがこれ☟

ハマチのたたき

クッキーさんからのおすそわけハマチなんだけど、初日、翌日とお刺身で頂きまして、まだ食べきれません。
柵にして３日目なんだけど、まだまだ刺身で十分、
しかし常に新鮮な魚に慣れている俺っちにとっては許せん段階(；´∀｀)
そこで表面を直火で炙って氷水で締めてタタキにしたわけさ、
ポン酢で家族に振舞ったらこれが好評

みなさんも試してみてチョ


そして昨夜は･･･
これまた内海釣船さんからの差し入れワタリガニです。

こればかりは僕の釣りのターゲットには無い代物だから嬉しいね(´▽｀)
身入りもしっかりして来て内子も入って美味しい


女房の食べ方は
全部身をほぐして集め、マヨネーズを掛けてガッツリ食いです。
ヾ(ﾟДﾟ )ｫｨｫｨ
ズワイやタラバの体身はいいけど、ワタリの身には勿体無い食い方だろが

まあ、好き好きだからいいけどね