雨がたくさん降ると川の水嵩が高くなって、干潮時でもエサのカニが取れなくなっちゃう。
明日と明後日はお休みだからカニエサでゆっくり浮かびたいところだ。
しかし明日は東の風が強くなって無理そうだな。
明後日も雨が残りそうだけどひょっとしたら出れるかも・・・
そんな淡い期待を持って早朝は4時半からヘッドライトの灯りでカニ取りです。
70匹ほど確保、
釣りに出れなかったらまた川に戻せばいいだけだかんね(^_-)-☆
カニを取ってから定置網のお手伝い。
その後は神社掃除です。
自分はトリマーを持って行って境内回りの植え込みを手入れしてきたよ。
階段横の植え込みもきれいに刈れてるだろ(*'▽')
冷蔵庫のチルド室には色々な魚で一杯だー
朝活で釣っても入るスペースが無いから今朝は定置網のお手伝いに向かったよ、
お金になる魚はマゴチと大量のヒガンフグでした。
ちなみに小鯵は10㎏程入ってたよ、
この小鯵だけを鮮度を見極めながら選別する作業が大変なのだ。
漁師さん一人じゃ大変な作業だけど2人でやれば半分の時間でやり切れるから自分が行くと有難がってくれるよ(^_^)v
選別を終えて捨てられてしまう魚から小鯛を10匹ばかり拾って来た。
大きさはゼンメくらいだよ、
3枚におろして酢漬けにすれば箸休めの一品だ！
訪問理容の依頼を1件挟み、午後から銀杏を拾いに行ってみた。
今週の土曜日に神社掃除をするのね、その際に捨てられちゃうからその前に拾っておかないと
あらら…数粒しか落ちてないや。
木を見ると
まだしっかり実ってるな、
まだ一か月ほど早そうだ。
結局これだけしか無かったよ、
昨日は、
蒲郡のホテ竹でありまして、朝帰りでありました。
深酒は避けていつもの時間には就寝、
おかげで早朝4時には目が覚めちゃった。
お風呂は6時からだからする事が無く退屈、でもこういう時のスマホは便利だね、時間つぶしが出来た(^_^)v
家には10時前に到着、あまりの暑さに家から出たくない、
しかし、今日は大潮、「そうだ！堤防にカメの手が付いてるって言ってたな、取りに行ってみよう」
くそ暑い中採取に行ったけど…
ねえじゃん(; ･`д･´)
しかし転がってる岩に海藻が付いていたから「ひょっとして？？？」と探してみた。
「何を？」って、レイシだよ。
レイシは海藻を食べる美味しい巻き貝です。
昔は家の前の海にもたくさん居たんだけど近年海藻の激減でほとんど見られなくなった貝です。
似た貝にイボニシってのがいるけど、この貝は苦くて食べ過ぎるとお腹が痛くなるの、
篠島に伝わるニシ汁ってのがあるけどこの貝を使うんだよ。➡ニシ汁
左の内側が黄色味を帯びてるのがレイシです。
右のがイボニシで白黒の筋模様が付いてるので判断できます。
探したらありました(^_^)v
手の届くところでこれだけ採れたよ、
お酒のつまみにはちょうど良い量だね、
今晩は数年ぶりのレイシに舌鼓ですわ!(^^)!
実は今まで破竹なんて食べた事が無かったの、
ちょっとお使いで家を出たついでに知り合いの山で数本頂いてきました。
お試しだから５本折って来たけど、写真の４本は虫が巣喰ってた(;^_^A
なのでお試しは１本だけ、
先ほどみそ汁の中に入れて食べてみた。
不味くはないけどとりわけ絶品って事もないね、
食感が良いだけだね、
自分はやはり孟宗か、真竹の方が好みだな(*'ω'*)
残りは煮物で食べてみるわ。
緑色の濃い部分は硬いね、次回からは先の色白な箇所だけにしておこう。
明日は土曜日なので混み合う事必死！
なので本日に潮干狩りをしてきたよ、
やっぱり旬の物は1年に1回は食べたいもんね(^_-)-☆
大井境川潮干狩り場も今年から1500円で3㎏までと値上げです。
都会からいらっしゃるお客さんたちにはこの3㎏がなかなか取れないんだよね、
自分が見かけた限りでは袋一杯にされる方はなかなか居ないね、
俺の収穫量は
6㎏ありまして追加料金1500円でした。
このアサリはまだ食べないよ、
だって身が小さいんだもの、
なので、このまま海にぶら下げておくのさ、
GW過ぎ頃までぶら下げておけばかなり大きく育つからね、
海が近いとこういったところが便利だよな、
海は俺の大きな生け簀さ(^_^)v
定置網は手伝うほどの収穫は無かったの、
まだ雨は小康状態だったから早めに帰って里山のタケノコを見に行ってみたよ、
2週間前の前回はまだ土の中だったけど、今回はちょびっと頭を出していた。
土が軟らかく掘りやすいところだけサクサクと収穫
孟宗のデカいのは3つだけ、
後はちっちゃいのが多かったよ、
雨が止んで晴れになったら次はワラビでも採ってこようかな(^_-)-☆
早朝に蕨の様子を見てきたの、
こんな小っちゃなのが２本でてた、
蕨はまだまだ先だね、
家に戻って本日届いた鹿肉の処理です。
何度も捌いてるからすっかり慣れたものですわ(^_-)-☆
３０分ほどで大まかに分けられるようになったよ、
問題はそこからの処理が大変なんでわ、
きちんと膜を取らないと食感が硬いのなんの(￣▽￣;)
大きく切り分けて残りは後日の作業だな、
本日は１時から名古屋の金山へ、
理容組合の予算総代会です。
終了後はお決まりの
太田川はイソノサザエさん(^_^)v
朝一で山に入ってきたよ、
昨日までの雨で随分土が軟らかくなってた。
今年のタケノコは去年より数日遅かったけど、ようやく出てきた。
既に数か所掘った跡があるな、
自分も足の裏で感触を探すと、
足の裏に当たった個所の土をどかすとありました(^_^)v
早速掘ります。
去年はタケノコが大きかったけど、今年は生り年じゃないのかな？
少々小さめでした。
それでも10分ほどで
これだけあれば十分だね、
無くなったらまた掘ればよいだけだから、
今年も山の恵みに感謝ですわ(^_-)-☆
WBC、日本勝利おめでとう。
なんだか負ける気がしないのは俺だけ？いやいやそんな事ないでしょう。
当然皆さんも同じように感じてるはず、あの強力打線だもの、
誰を取っても4番打者だぜ。
さあ、次は準決勝だ！
頑張れニッポン、画面越しで応援しているよ(^^♪
今朝の定置網だけど、昨日あれだけ入ったマダカは今日は1匹だけ、
ボラも全然いなかった。
入ってたのは
ヒガンフグです。
これは毎日大量だよ、
写真の量で３カゴあったから全部で20㎏ぐらいかな？
多いときはこの3倍ほど入るんだぜ、
そうそう、今朝は稚鮎も1匹入ってた。
もうそんな季節なんだね。
今朝は漁師さんから「マダカがたくさん入ったから手伝ってくれんか？」ってHelpが入ったよ、
もちろんOKです。
大きなスカリが6つぶら下がっている。
1つのスカリに5匹としても30匹はありそうだ。
大きいのも小さいのもあるから平均して1匹2㎏くらいかな、
それでも60㎏はあるね、
車に積んだ水槽に魚を運ぶのが自分の仕事です。
年寄りには結構大変だもんね～
お昼から自分の卒業した小学校の後に入所してくれたマグネデザインさんの地域交流会に参加してきたよ、
夢は知多半島に多くの企業を集めてマグネ半島にしたい。
グーグルやトヨタなども呼んで無人バスを通したいなど夢いっぱいです。
何より施設や技術が凄い！
特許の数なんて、
40近くあるよ、
いろいろ説明してもらったけど難し過ぎてちんぷんかんぷんですわ(;^_^A
自分の目の黒いうちにどんどん育ってほしいな、
昨日網が入りまして、今朝の水揚げを見に行ってみた。
目ぼしい魚はマダカが1匹とヒガンフグが5～6匹、
まだまだ魚が動いてないね～
そこで捨てちゃう魚を貰って帰ったよ、
笊いっぱいのコボ（ボラの赤ちゃん）です。
このボラをどうするかというと、定番の干物であります。
きれいに捌き3枚卸にして焼き肉のたれに浸けて干すのが伸ちゃん流(^_^)v
お天気が良くて程よい風が吹いてたからバッチリ干せたよ。
パック大に満タン。
12日にオートキャンプでBBQの予定だからその時提供します。
メチャ美味いんだぜ😋
浜オートキャンプをすんぴーちゃんねるさんが紹介してくれました。
こちらです。浜オートキャンプ
見てね(^_-)-☆
家の前にも角立て網って定置網が入ってます。
しかしその網を入れてる漁師さんは80代半ば近くになってってそろそろ限界かも、
今日網を見たら随分傾いてた。
網が入ると竹は真っすぐになるんだよ、
止めるのはいいけど、きちんと後始末が出来るのかな？
そこが心配です。
11月も今日で終わり、もう師走に突入なんだな、早いね～
今朝、まだ暗いうちは雲が張り詰めてたからまだ風はなかった。
べた凪だったけど雲が切れたら突風になって吹いてきそう、
モーニングの釣りは当然中止、
しかし５時半に漁師さんから「手伝ってくれんか～」ってHelp依頼だ！
昨日の南風の影響でスズキクラスの大マダカがたくさん入ったらしい。
船から引き揚げた魚を車の水槽に運ぶのだ、
合羽を着こみ手伝ってたら夜明けになったよ、
案の定雲は切れ風がビューって吹き出した。
海面はたちまちウサギが跳ね出したぞ、
やっぱり行かなくて正解だね、
２人で豊浜の仲買に運ぶ途中の自販機で、漁師さんが缶コーヒーをおごってくれようとしたら…
まー気前の良い自販機で、コーヒーがゴトゴトと出てきたらしい。( ´∀｀ )
半分っこしました。
雨はよく降ったけど南の風で暖かい一日だったね、
家の前の海は南風だと波が抑えられるの、
定置網を見に行ったら無事網上げ出来て捕れた魚を選別終えたところ、
目ぼしい魚は発泡スチロールの箱に収められ、残りは鳥のエサになります。
わずかばかり鳥のエサからぶんどってまいりました!(^^)!
イシモチとセイゴを４匹ずつ、
セイゴは先日釣ったのと合わせて切り身でソテーかな、
イシモチは今晩アジと一緒にお刺身にでもするかー
我が家は２４時間風呂なので浴槽には常にお湯が張られています。
少しでもお湯の冷めるのを防ぎ、電気の無駄遣いを抑えようと…
内蓋を入れてみました。
多少は電気代が下がるかな？(^_-)-☆
暖かくて上着が要らない良い一日だったね、
もちろん今朝も朝活に行ったよ、
今日はあれこれ持って行かずサビキの竿だけ、
本日のアジはノマセのエサを頼まれてるからこれだけでいいのだ(^_-)-☆
今朝は潮が流れてなかったから食いがいまいち、
単発が多かったけど何とか約束の４０匹は確保できたかな？
数えてないから分かんないや💦
本日のお持ち帰りは
これだけ、
この魚をご存じかな？
最近、時々定置網に入ってます。「ツバメコノシロ」って和名、通称「あごなし」って呼ばれてるの、
漁師さん曰く「そんな魚、小骨が多くて美味くないぞ！」って言ってる。
調べてみたら味の評価もなかなかの物だったから、試しに持ち帰って食べてみた。
小骨なんてありません。
淡白な白身で結構美味しかった😋
それ以降、見つけたら毎回お持ち帰りしてます。(^^)v
