グミ酵母でね～ワッフル焼きました………２６個も。
「おっ～焼きたて！うまいねっ～！」って、だんさん
がつがつ食べてますけどね…あのね…
一次発酵かけて～お出かけしちゃったのね…
ちょろっとね～来月オープンのパンやさんの前を
うろちょろうろちょろしちゃったのね…
そしたら～店主さん…見付けちゃったのね…ふふっ。
と、いうことで～拝んできました、うわさのパン屋さん！！
来月～あのちょこべーが食べれることを約束して～
またまたちょろっと～お近くの工房さんへ…
お手伝いさんが～わっせわっせと杏の種取り作業中～。
「手伝ってくださいよ～」って言われたのでね…
サイドから～精一杯の声援でね…
お手伝いさんのテンションをアゲ～
あっ～～晩ご飯の時間ですね～～
「いただきま～す！！」
あっ～～乾杯しちゃったのねぇ……
で、日本の農についてアツく語っちゃったのね…
ちょろっとお出かけして帰るつもりだったんですけどね…
雨のにおいのする静かな朝がやってきちゃったのね…
優雅な珈琲の香りもただよってね…
さらに～こちらでお昼も食べてね…
そういうわけで～～グミ酵母パン生地……過発酵。
わぉっ～～６００ｇの小麦、無駄にはできません！！
ザラメをばさっとまぜまぜ～ひたすらワッフル焼き焼きでした。
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